Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

Acasă coacere este întotdeauna mai bine să cumpere, pentru că gazda este o șansă de a crea o capodopera delicioasă a componentelor disponibile. Ce să gătească de la kefir? chifle, pâine parfumați neindulcit, cookie-uri de licitație, Chefir tort cu adăugarea diferitelor ingrediente sunt realizate rapid și ușor. Coacerea pe iaurt - este un set de variații de gătit acasă. Dacă sa întâmplat produs restante în frigider - nu contează, acest produs acru chiar mai bine pentru test. Cum de a găti prăjituri la iaurt, și un aer delicios, ca în fotografie? cele mai multe feluri de mâncare delicioase preparate și nepretențioase pentru tine.







Ce se poate coace la chefir în grabă

Când timpul nu este atât de mult, și vreau să trateze familia sau oaspeții, ar trebui să încercați să prăjituri la iaurt. Desert, opțiunea gustare, biscuiți pentru copii, Kurnik cu cartofi - ce se coace pe kefir nu este dificil. Aluat pe chefir nu este atât de scump, și da timp ca drojdie de bere, nu trebuie să te pui cu ea, așteptați pentru ridicare, se frământă și se tem de schimbările de temperatură.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

tort simplu cu varză

Gustoase, sănătoase și nutritive - principalele criterii care descriu plăcintă cu varză. Pregătirea pentru acest tip de coacere în iaurt după cum urmează:

Lista de produse necesare:

  • varză - 1 buc;.
  • morcovi (mediu) - 1 buc;.
  • chefir -210 ml;
  • Ou - 2 buc;.
  • Făină de grâu - 7 art. l. (Cu un mic „movilă“);
  • Soda - 4 ani
  1. Varză și cotlet fin fin grătar morcovi. Fierbeti la foc mic până se înmoaie, apoi se adaugă sare.
  2. Pentru a economisi timp, până când legumele tocană, gatiti aluatul. Pentru a face acest lucru, se amestecă toate celelalte ingrediente (făina puțin câte puțin să se toarnă și se amestecă, pentru a face fără cocoloașe).
  3. Se incalzeste cuptorul la temperaturi ridicate bine. Forma se toarnă jumătate din amestec, top cu umplutura. Se toarnă încă o jumătate a testului.
  4. Puneți în cuptor timp de o jumătate de oră (modul 180-200 grade). După 30 minute, un tort util pe chefir este gata.
  5. Dacă doriți să aveți vasul finit a fost o crustă frumoasă, se presară cu brânză rasă înainte de preparare.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

Manna cu nuci și stafide

Salvați această rețetă în pusculita culinare pentru a surprinde invitatii surpriza ceva original. Înlocuiți nuci, stafide pot fi mai mult de o cerere de mac. Veți avea nevoie de:

  • ou de pui - 3 buc;.
  • zahar - 9 linguri de o "Mound";
  • grișul - 200 g;
  • kefir - 210 ml;
  • făină de grâu cernuta - 210 g;
  • stafide - 1.5 Art. l.;
  • nuci - 30 g;
  • soda - 4 g;
  • oțet - pentru a achita sifon;
  • vanilină;
  • unt (se poate folosi de legume) - 2 linguri. l.
  1. Porniți cuptorul să se încălzească la o temperatură ridicată.
  2. Se bat ouăle și zahărul, se adaugă un pic grisul, iaurt si amestecati din nou rapid. Se lasă amestecul să se odihnească până umflarea grișul.
  3. Se amestecă faina, bicarbonat de sodiu, vanilină, unt și nuci. Se amestecă până când omogenitatea masei de lichid.
  4. Se toarnă amestecul în formă lichidă, se fierbe în cuptor pentru mai puțin de o oră.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

gogoși prăjite în tigaie

alegere excelentă de mic dejun hrănitor și gustos, care va avea un pic de timp. Copiii vor iubi aceste briose cu ceai, lapte, suc. Gatiti un fel de mâncare interesant se va dovedi cu ajutorul unor astfel de produse:

  • kefir - 300 ml;
  • Făină - 3,5-4 cupă (în funcție de masa lichidului);
  • ou de pui - 1 buc;.
  • Zahăr - Articolul 8. l. (A "hillock");
  • ulei (vegetal) - 45 ml;
  • G - 3 g;
  • bicarbonat de sodiu - 4 ani
  1. Într-un castron se toarna principalul produs din lapte. Pentru a adauga un pic de ou bătut, sare, zahăr, suc, nestins. Toate se amestecă.
  2. cerne încet amestecul lichid de făină și a frământat. Nu ciocan faina prea mult, altfel aluatul nu va luxuriant. Aluatul trebuie să fie moale, se va vedea că este deja posibil să se rostogolească afară.
  3. Acoperiți vasul cu un prosop, pus deoparte o jumătate de oră să se odihnească în masă.
  4. Se împarte aluatul într-un cuplu de bucăți, rola nu este strat foarte subțire. Grosime laminare - 0,5 cm.
  5. Tins sau sticlă, se taie chifle și se prăjesc în ulei foarte fierbinte.






Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

rulade cu brânză în cuptor

Cine nu-i place briose, astfel încât să ne amintesc de bune basme, bunica, căldura și confortul de acasă? Daca te intrebi ce alte lucruri pentru a găti cu brânză, o astfel chiftea să devină o opțiune indispensabilă. Pentru a testa role aveți nevoie de:

  • kefir (0% grăsime) - 1 cană (200 ml);
  • faina - 4 cani;
  • unt - 2.5 v. l.;
  • ou de pui - 2 buc;.
  • Zahăr - Articolul 2.5. l.;
  • G - 3 g;
  • sifon - 1/3 linguriță ..
  • caș - 0,5 kg;
  • stafide;
  • zahăr - 65 g;
  • vanilie sau zahar vanilat.

Pas cu pas procesul de preparare:

  1. Stafide umplere lichid fierbinte fierbere timp de câteva minute, se toarnă în lichid și uscat.
  2. Mai departe spre aluat frământare: ou pămătuf 1 cu zahăr, în acest mod, se toarnă iaurt masa rezultată.
  3. Adăugați greutatea de sare, bicarbonat de sodiu, 1 lingura unt moale. Se amestecă.
  4. Se adaugă făina și se frământă aluatul elastic. Rulati într-o minge și lăsa să se odihnească timp de 10-15 minute.
  5. Curd pisa cu zahar, se adauga stafidele, vanilie dupa gust.
  6. Intindeti aluatul subtire, a pus pe un strat pe partea de sus a umpluturii. Închideți rola, tăiate în bucăți, fiecare bucată lubrifia oul bătut.
  7. Se coace timp de 15 minute într-un cuptor la temperaturi ridicate, după care rolele calde unsoare rămase unt lingură.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

Cupcake pe iaurt și gem în multivarka

tort moale și Moist - o alternativă foarte bună la orice biscuiți. Ia pentru gătit:

  • Jam (bace sau fructe) - 1 cană;
  • kefir - 210 ml;
  • ou de pui - 1 buc;.
  • faina - 2 cani;
  • Zahăr - 80 g;
  • soda - 7,5 g;
  • vanilie.

Cum de a găti un tort delicios:

  1. Adăugați sifon iaurt, ou anterior ușor bătut cu zahăr și vanilie.
  2. In gata-mix, se toarna un pahar de gem, se amestecă bine pentru a distribui uniform dulciuri. Nu te teme, în cazul în care masa de spumă - acest lucru înseamnă că faci totul corect.
  3. Adauga faina pentru a produce aluat.
  4. Multivarochnuyu perie castron cu unt, se presara cu faina si se toarna întregul amestec înapoi.
  5. Setați programul „Bake“ timp de 1 oră. După semnalul sonor, se scoate tortul terminat, se răcește și mânca. Cupcake delicios pur și unse cu smântână și zahăr, gem, smântână un favorit pentru tine.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

Cookie reteta cu chefir fără ouă și unt

Minunat mod rentabil, cum se coace cookie-uri pe chefir. un scorțișoară dulce, fulgi de ciocolata, cacao, dacă se dorește. Avem nevoie de aceste ingrediente:

  • kefir - 215 ml;
  • Zahăr - 120 g;
  • ulei vegetal - 15 ml;
  • sifon - 1 linguriță;..
  • Lapte - 50 ml;
  • vanilie.

Pasind cookie reteta cu chefir:

  1. Iaurt și zahăr, bate până când se dizolvă netedă și zahăr.
  2. Adăugați ulei vegetal, bicarbonat de sodiu (hidratat), vanilie.
  3. Treptat interfera făină cu o lingură sau o spatulă, apoi predat la momentul în care aluatul devine foarte elastic.
  4. Desfășurați strat (grosimea materialului terminat 0,5 cm), se taie cookie-uri, așezate pe o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.
  5. Se coace timp de 10 minute la temperatură ridicată (aproximativ 200 de grade), pentru a obține, pe de o parte, în stratul de lapte praf dunk. Trimite din nou în cuptor până la maro auriu deschis.
  6. Nu păstrați cookie-uri prea mult timp în cuptor, în caz contrar acesta va deveni foarte uscat si greu.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

caserolă Kefir cu mere și scorțișoară

caserolă utile și gustoase preparate în grabă, cu ajutorul unor astfel de produse:

  • Grișul - 100 g;
  • scorțișoară - 50 g;
  • kefir - 150 ml;
  • caș - 200 g;
  • ou de pui - 1 buc;.
  • mar (copt) - 1 buc;.
  • sodă - 6,5 g;
  • ulei vegetal - 60 ml;
  • zahăr pudră - 9 g

Pregătirea caserolă în acest fel:

  1. Se amestecă brânza, grișul, ou, zahăr pudră, 15 ml de ulei.
  2. Adăugați sodă și se amestecă. Apple, tocat în bucăți, se adaugă la aluat.
  3. Lubrifia sub formă de unt pentru copt, se presara grisul pe partea de sus, se toarnă aluat. Stropesc cu restul de masă ulei, se presara cu scortisoara.
  4. Găti pentru, la o temperatură de proces de 190 de grade, nu mai mult de 40 de minute.

Coacerea în cuptor pe iaurt și multivarka rețete pentru a bici

Clătite sau clătite iaurt acru

amintiri plăcute din copilărie - briose, acoperit cu miere sau gem si un pahar de lapte delicios. Aș dori să repet? Un produs din lapte fermentat, care ar putea transforma acru, pot fi folosite în rețetă pe bază de lumină. Deci, ca să nu se strice ingredientul fel de mâncare. Va avea nevoie de următoarele produse:

  • acru iaurt - 1.5 cesti;
  • ou - 1 buc;.
  • Zahăr - Articolul 2.5. l. (A "hillock");
  • zahăr vanilat - 7 g;
  • sare - un vârf de cuțit;
  • sifon - L; 0,5 h..
  • făină - 200 g;
  • ulei pentru prajit.

Cum este această brutărie chefir:

  1. Bici ouă și zahăr, se adaugă un vârf de cuțit de sare, zahăr vanilat până la dizolvare.
  2. Se încălzește până la cald iaurt și se toarnă amestecul în ou.
  3. În continuare, se toarna faina cu bicarbonat de sodiu la testul de densitate necesară. Amintiți-vă: consistența mai densă a amestecului, cu atât mai mare va fi clătite.
  4. In clatite prăji ulei fierbinte, răspândirea lingura de tigaie, până la zarumyanennyh „butoi“. Mananca cu ceai, cafea sau lapte.

Chifle cu brânză de vaci, cireșe sau carne savuroase cu cartofi, varza - toate acestea se vor dovedi a găti folosind rețete interesante. Blând, aerisit și aluat moale pentru rețete speciale perfecte pentru pizza, briose, gogoși, gogoși, chifle și multe alte feluri de mâncare. opțiune ușoară și economică de tort sau cookie-uri pe chefir? Nicio întrebare! Se prepară mâncăruri delicioase, datorită rețete de mai jos și surprinde familia sau oaspeții dumneavoastră.

Cum se coace pâine

Cum de a face plăcintă cu mere