Gratin de cartofi Julia Vysotsky - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Delicious gratinat pentru întreaga familie se pregătește simplu și ușor dacă știi câteva secrete. Vă sugerez să încercați gratinare de cartofi Julia Vysotsky, scrie rețeta în carte de bucate!
INGREDIENTE
- 500 de grame de cartofi
- 1-2 catei de usturoi
- Nucșoară 1 vârf de cuțit
- Lapte 150 mililitri
- Cream 100 ml
- Unt 10 grame
- Condimente pentru gust
Se prepară ingredientele.
Se amestecă smântână și lapte, se adauga nucsoara rasa.
Sare și piper după gust.
Se toaca marunt usturoiul. Puteți utiliza acest lucru pentru chesnokodavkoy. Se adauga usturoiul la amestecul de lapte-crema.
Cartofi curat și se taie în felii subțiri. Este foarte convenabil să facă acest lucru cu ajutorul tăierii legumelor.
Se unge o unt de copt, pune cartofii la două straturi.
Sare ușor, se toarnă peste sos. Se repetă straturile.
Pune ultimele biți de cartofi. Se toarna sosul.
Se acoperă cu folie de formă, trimite-l într-un cuptor cu 180-200 grade preîncălzit timp de 45-60 minute. Dorința de a verifica fișa (ar trebui să fie ușor pentru a obține). Ora exactă depinde de forma și cât de multe straturi de cartofi out.
gratin de cartofi terminate din Yulii Vysotskoy lasa sa se raceasca sub o folie (10 minute) după ce scoate un-l din cuptor. Se serveste ca garnitura sau un curs de principal. Poftă bună!