Carp coapte in reteta folie cu o fotografie de cartofi
Avantajele unei astfel de metode de gătit pește ca coacere. evident mai ales în timpul verii. Utilizarea cuptorului vă permite să păstrați bucătărie rece. miros de pește atunci când abia simțit. Verificăm că această afirmație prin exemplul de preparare a crapului. Totul se face fără efort, rapid și ușor.
5407 0 Imprimare Spune-le prietenilor:
Carp coapte in reteta folie cu o fotografie de cartofi - principalul avantaj al acestui fel de mâncare constă în faptul că, cu o astfel de crap tratament termic păstrează proprietățile sale utile și un gust extraordinar. Ea are cele mai bune calități de pește proaspăt, doar prins, care pot fi cumpărate în magazine specializate.
Nu este de a colecta fulgi peste tot în bucătărie, curățați crapul este cel mai convenabil, cu un cuțit cu o lamă pe cuișoare mici. Dacă un astfel de dispozitiv nu este la îndemână, omite peștele în orice recipient cu apă adâncă, cuțit ascuțit curat. Cel mai simplu mod de a pune peștele într-o pungă de plastic obișnuit, din care cântarul pur si simplu nu va zbura.
Ceea ce este necesar pentru coacerea de pește cu cartofi:
- trei crap (mai bine pentru a cumpăra carcasele mici);
- două becuri de;
- ardei grași;
- Patru tubercul de cartof;
- condimente pentru pește;
- lămâie mică;
- ulei de floarea soarelui;
- cantitatea de sare si piper dupa gust select;
- folie.
Procesul de preparare și prăjire crapului
1. Peștele este curățat de solzi, elimina măruntaie, fără a uita pentru a elimina branhiilor. O atenție deosebită exercitată în vezica biliară, dacă strivi accidental, carne de pește capătă un gust amar, devin necomestibile.
2. crap frecat cu sare și piper, și, de asemenea, potrivit cantitatea de condimente (exterior și interior). Se toarnă deasupra sucul stors de la o jumatate de lamaie. La momentul rezervei de pește, vom trece la restul produselor.
3. inele de ceapa curățate vor tăia. piper Pomo, cap de serie, vom tăia fâșii mici. Se curata cartofii, se taie în straturi subțiri tuberculi rotunzi. O jumătate de lămâie tăiată felii semicirculare.
4. acoperit tava cu folie, făcându-l o marjă pentru a acoperi complet crap. Lubrifiază suprafața hârtiei o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui aromat.
5. Spread pe stratul de folie de ceapa si ardeiul, apoi se descompun cartofii și legumele rămase.
6. Pe partea din spate a crapului cuțit ascuțit face o tăietură transversală, paste pentru a obține „buzunare“ de o felie de lamaie.
7. pește preparate pentru a așeza legumele, atunci vom acoperi cu o folie cu atenție. Ei bine, se alăture capetele hârtiei, creând o poziție închisă crap de gătit în suc propriu.
8. Trimite pește timp de 40 de minute pentru a se coace la o temperatură de 160 ° C După 30 de minute pentru a deschide folia pe carcasă au fost rumenit în stare, crocant și pentru a găsi crusta foarte apetisant.
Coaceți într-un fel, poate, și alți pești. somon delicios reuși în cazul în care, înainte de introducerea în cuptor de pre-stropesc cu ulei de măsline. pește mare este cel mai bine tăiat în bucăți.
A terminat răspândirea crap într-un vas frumos, servi un feliile de cartofi delicate sunt servite la cald. Așa cum a promis, mâncarea este preparată rapid și simplu, dar cu gust!
Ați descoperit o greșeală? Selectați un film și trimite-l prin apăsarea Ctrl + Enter.