Cartofi cu smantana la cuptor
Spune-mi, în casa ta au nucșoară? Apoi am calma pentru tine - cartofi va nu numai delicioase, dar foarte gustoase. Tastier, probabil, doar gratin de cartofi - în curând vă și vă spun despre ea, este, în general, o bombă.
Ușor de a găti cartofi într-un vas de copt din ceramica - astfel încât să puteți aplica imediat la masa, va fi frumos. Într-o tigaie din fonta ea, de asemenea, pare bine, și non-stick mai bine pentru a lua forma cu ziduri groase.
Pentru a aruncat în cuptor cartofi cu smântână, veți avea nevoie de:
- 8-9 cartofi mijlocii
- 200 g de cremă
- 150 g brânză
- 40 g unt
- 3 catei de usturoi
- O bună mână de tocat orice verdeață
- Piper negru macinat
- Nucșoară (ras)
- 100 ml apă
Cartofi cu smantana la cuptor, rețeta
Lubrifiază și traverselor de fund sub formă de ulei bucată. Forma umple cartofii, se taie felii de aproximativ 1 cm grosime. Sau felii de 7-8 mm grosime.
Crema adăugarea de apă, piper măcinat și nucșoară, se amestecă bine. distribui uniform amestecul de smantana deasupra cartofului și a pus într-un preîncălzit la 170 ° cuptor timp de 50-55 minute. Penele de cartofi mai subțiri, coapte prin cartofi mai repede.
Noi luăm un formular, se presara cartofi cu ierburi tocate și usturoi, toate adorm cu brânză rasă și încă 5-7 minute, trimite-l în cuptor.
cartofi cuptor cu smântână este gata! Este inegalabil.
În general, îmi place cartofi copți în toate formele. Și să plictisitor scandând despre calorii si indicele glicemic. Este tot ceata albastra pentru hamsteri, scoici pe noapte în frigider. „Și nu-mi place asta! Nu, nu sunt așa! "
Sper că rețetele mele veni la îndemână.