Cartofi în franceză în cuptor - retete cu carne, brânză sau ciuperci cu fotografii de gătit
Carnea în franceză cu cartofi și roșii
După cum se produce un rezultat al tratamentului termic de tomate și suc de ceapa, făcând cartofii și carnea mai suculentă, moale, delicios. Gatiti acest fel de mâncare este foarte simplu, iar procesul nu ia mult timp. Dacă se dorește, puteți experimenta cu condimente, adăugând la componentele de bază ale busuioc, oregano sau rozmarin. Gatiti sfătuiți să servească carne de la cartofi și roșii franceze cu vin roșu. Cum de a găti o masă?
Carne în franceză cu carne și cartofi
Pui în franceză cu cartofi în cuptor
Acest fel de mâncare picant are un conținut caloric mai mic decât cartofii clasic francez. Efectuarea de pui cu cartofi poate fi ca cu ocazia unei sărbători, și într-o zi normală. Se pare masă foarte consistent, nu are nevoie de nici garnituri suplimentare. Pui servit în franceză la cuptor cu cartofi, împreună cu salate proaspete si muraturi. Următoarele detalii și imagini descrise ca fiind preparat cartofi în franceză în cuptor.
Carne de vită în franceză la cuptor cu cartofi
Fierte în carnea de vită cuptor devine aromă foarte atractiv, aspectul apetisant și nici un gust incomparabil. La prăjire durează o perioadă de timp relativ lungă, acest proces nu tolerează graba, asa ca de multe ori un fel de mâncare pregătit cu ocazia festivităților, sau în anticiparea oaspeților. Pentru cartofi dovedit suculent, gatiti sub acoperirea cu folie sau o formă de capac. Mai jos este detaliu și fotografiile descriu modul de preparare a cărnii în franceză în cuptor cu carne de vită și cartofi.
Carne în franceză cu ciuperci și cartofi
De regulă, se pregătește un fel de mâncare de vițel sau de porc, carnea se taie cât mai subțire posibil, și apoi, de asemenea, bate cu un ciocan. Acest lucru vă permite să obțineți moliciunea produs ideal și accelera timpul pregătirii sale. Ciupercile pot fi folosite ca ciuperci sau ciuperci stridii și ciuperci marinate. În cazul în care alegerea a căzut pe produs brut, este mai bine la o prăji pre. Cum de a găti cartofi în limba franceză cu ciuperci în cuptor?
Se prepară --svininu rețete franțuzești și alte.
Cartofi în franceză fără carne
Este un fel de mancare populara are o multime de variante de gătit, și chiar dacă cele mai multe în lista de ingrediente include carne, rețeta propusă de mai jos nu prevede adăugarea acestuia. Astfel de cartofi potrivite pentru vegetarieni si tin dieta oamenii sunt gata să ierte și relativ repede. În primul rând, trebuie să pregătească toate ingredientele, apoi le-a pus într-un container special pentru coacere și de gătit nu mai mult de o jumătate de oră. Următoarele descrie modul în care să se pregătească cartofi franceză fără carne.
- Brânză - 150 g;
- cartofi - 0.5 kg;
- condimente (oregano, rozmarin, paparika, cimbru);
- ierburi proaspete;
- arpagic usturoi - 2 buc;.
- ceapa - 2 buc;.
- porumb conservat - ½ b;.
- muștar - 1 lingura. l.;
- crema - ½ st;.
- ulei vegetal.
- Se fierb cartofii fara peeling, pana cand se inmoaie.
- Ceapa ar trebui să fie tăiate în bucăți mici, usturoi, împinge, cotlet verde, cu un cuțit, frecat brânză.
- ceapa se prăjește în unt timp de 5 minute, se adaugă aici este sagging usturoi, porumb. Se prepară componente pentru încă 3 minute, după ce se toarnă la ei și să aștepte până când crema se îngroașă amestecul. După adăugați muștar, condimente și se scoate tava de la căldură.
- Se amestecă cu cartofi prăjit decojite și feliate fierte. În acest caz, trebuie doar să se pisa cartofi de bază și „cupa“ rămasă va servi drept containere pentru alimente.
- Jumătățile de cartofi așezați umplutura, puneți-le pe o foaie de copt uns cu ulei, se presara cu ierburi, brânză.
- Cartofi francez trebuie să fie coaptă într-un cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 10 minute. Serviti vasul terminat cu salate proaspete.