Ceea ce, în afară de mere pentru a se coace - plăcintă cu mere
Am adăuga adesea diferite fructe și fructe de pădure, dar acest lucru nu este placinta desigur, asa ca ai nevoie de un pic de mere, oricum.
Deci Aici este un exemplu cu sarlota de coacaze negre (în schimb, puteți adăuga afine, afine și etc)
Merele curata si se taie in felii subtiri.
Eu iau de fructe de padure si le dezgheța (m-au în congelare, dar dacă există în stare proaspătă, este chiar mai bine).
Eu iau 4 ouă. atunci este important ca ouale au fost reci (dacă ați păstrat la temperatura camerei, apoi le-a pus pe câteva minute în congelator). Împărtășesc gălbenușuri și albușuri. Proteinele bici din spumă pufos. Adauga la gălbenușuri de ou, zahăr 200g, toate atent amestecate. Apoi se adaugă încet 200 de grame de făină, de pre-ecranate. Și am pus-o linguriță de praf de copt, dar se poate face fără ea (unii sugerează chiar sifon, cu otet hidratat).
Apoi, totul este simplu.
formă voalată cu hârtie de copt, se toarnă o parte a testului, stiva de straturi mere si boabe de rulare în, distribuirea acestora în mod uniform. Apoi, aluatul din nou și din nou, mere și fructe de pădure.
Apoi am pus totul într-un cuptor preîncălzit și de așteptare pentru placinta de a găti. Primele 15 de minute nu se deschide cuptorul. Despre temperatura de coacere asta e ceea ce spun eu. totul depinde de cuptor. Pe un cuptor am pus 180 și 160 pe de altă parte, și suficient.
Tot pe același principiu, puteți adăuga o banana - se dovedește nu mai puțin gustoase.
Charlotte face de multe ori fără mere. Fructe congelate mult. Eu iau o cireșe sau coacaze negre, a pus într-un filtru, decongelat și uscat suc.
Forma (I-siliciu) puternic unse cu margarina si se presara din belșug grișul. Pentru a întinde boabele și se toarnă aluat. Baked rapid - 20 de minute.
Îmi place această plăcintă, care nu este dulce, acru.
Am copt un dovleac, sa dovedit bine.
După ce a făcut cu morcovi, frecat pe o răzătoare fină și stoarce sucul un pic, modul în care este un gust foarte interesant sa dovedit. Iar culoarea de testare într-o astfel de culoare portocalie frumos.
Cu piersici gustoase prea frunze, dar piersicile sunt acum, din păcate, în afara sezonului.
Și, asta a amintit - a făcut cu coacăz roșu. ) Pentru aceasta, este necesar să aluatul un pic mai gros și am întineri și se toarnă imediat în cuptor, ei nu au avut timp să se scufunde într-adevăr la partea de jos și un mijloc neted.
Zborul de imaginația este fără margini, experimentul.
Cu morcovi trebuie să încerce. O optiune interesanta, vă mulțumesc. 4 ani în urmă -
Doar stoarce-l ușor, apoi testați-l în suc lasa o alta si in jurul sputa poate fi format - aceasta este prietena mea a spus că un astfel de lucru prisovetovala - 4 ani în urmă