Ceea ce nu de a face cu betisoarele japoneze
Barca sos, puteți pune un pic de sos wasabi și se amestecă bastoane, atunci acesta va fi mai acută.
După fiecare tip de sushi este recomandat să mănânce o bucată de ghimbir, vă permite să scapi de gustul și acut simt următorul fel de mâncare.
Prin ceaiul verde a servit în mod tradițional lui Rolle. Acesta este servit în ceainice, fiecare dintre invitații el se revarsă în paharul lui. Sake este servit într-o stare încălzită în după-amiaza devreme.
- cum să mănânce cu role betisoarele
Bagheta - un atribut indispensabil al mesei de mese de est. Posibilitati de alimentatie cu betisoarele este o artă și are propria sa istorie și propriile reguli. Bastoane au nu numai o funcție estetică, ci și de igienă, utilizarea lor implică anumite mușchi de palmier asociate cu sistemul digestiv.
Posibilitati de alimentatie cu betisoarele - modul tradițional de consumul de alimente în Asia de Est. Acest tacâmuri este utilizat în principal în Japonia, China, Coreea, Thailanda și Vietnam. Pentru fabricarea de tije folosind materiale tradiționale, cum ar fi lemnul, fildeș, metal, plastic. Este cunoscut faptul că la curtea imperială din China antică folosit betisoarele de argint pentru a detecta eventuala prezență a otravă în produsele alimentare, și anume betisoarele myshyaka.Traditsiya originea în China, în urmă cu aproximativ trei mii de ani. Există o legendă că metoda inventată împărat de resurse numit Yu cel Mare, care astfel a scos carnea din cazan fierbinte. În China, au fost distribuite materiale diferite, săraci mananca betisoarele ieftine din lemn de calitate inferioară, care poate aduce o așchie. Prin urmare, a existat o tradiție în divizare se lipeste de a le frece fiecare bastoane druga.Iz China venit în Japonia, în cazul în care au fost realizate din bambus, iar acestea nu erau două stick-uri separate, căpușă aparte, mai târziu au fost separate. Betisoarele a mâncat doar reprezentanți ai aristocrației, oamenii obișnuiți au mancat bastoane rukami.Metallicheskie sunt folosite doar în Coreea, în principiu, acestea sunt realizate din inox stali.Po orientali opinie, mâncând cu betisoarele nu este doar convenabil, dar, de asemenea, util pentru organism. În primul rând, mușchii de lucru și a glandelor palmei, care sunt asociate cu terminațiile nervoase ale organelor digestive. exercitarea lor constantă ajută la accelerarea procesului de digestie și de a îmbunătăți telo.Vo În al doilea rând, betisoarele utilaje alimentare dezvolta abilitățile motorii fine, așa că a învățat din copilărie. Japonezii cred că copiii care au început să utilizeze acest aparat cât mai curând posibil, înainte de colegii lor, folosind instrumentele tradiționale europene, în razvitii.Kak mentală și fizică și toate formele de viață de Est, stick-uri au o semnificație sacră, este un fel de simbol. De exemplu, există o tradiție de a da o pereche de bețișoare pentru tineri casatoriti. Acest cadou va simboliza inseparabilitate lor și apropierea spirituală. Există, de asemenea, un ritual de „primul băț“, care se desfășoară la aniversarea de 100 de zile de la nașterea copilului. Acesta a avut loc o ceremonie specială la care au participat rude, care dau copilul pentru a încerca să dau palochek.S folosind betisoarele să mănânce, nu numai alimente solide, dar chiar și supe și tăiței, este deosebit de raspandita in Taylande.Suschestvuet eticheta speciala de a folosi bastoane, observând că, nu numai că poate corect țineți aparatul, dar, de asemenea, să-și exprime anumite gânduri sau intenții. De exemplu, se consideră maniere proaste de a bate bastoane pe masa, „trage“ pe o masă sau pe o farfurie, pentru a atinge bucăți alimentare în căutarea unei mai bune, pentru a sulița mâncare pe stick-uri, le linge. Cea mai mare insulta este chiuveta lipeste de alimentare, astfel cum este reprezentanții națiunilor de est este asociată cu un semnal pentru comparație cu bastoane de tămâie, care sunt plasate după moartea rudelor. În plus, este imposibil de a prinde tija în mână, ca acest gest este agresiv și poate fi interpretată ca ugroza.Eda bastoane constant găsește adepți și în alte regiuni ale planetei. Astfel, este posibil nu numai să se alăture culturii de Est și să încerce alimente exotice, dar, de asemenea, pătrunsă de o adevărată răbdare orientală și calm. La urma urmei, pentru a învăța cum să dețină instrumentul, neobișnuiți europenii trebuie să-și petreacă o mulțime de efort.