Charlotte in multivarka - retete din Charlotte multivarka
Oaspeții de la pragul, sau pur și simplu a vrut ceva gustos ceai? Să se pregătească plăcintă cu mere!
Charlotte cu mere, cu partea de sus caramelizat
ingrediente:
3-4 ouă,
1 stivă. zahar + 2 linguri pentru bomboane,
1 stivă. făină
50 g de unt,
4-6 mere,
un vârf de cuțit de sare,
scorțișoară, vanilie sau cardamom - gust.
Mod de preparare:
Înlocuiți multivarka modul „coacere“ și se pune într-un castron de unt. Când se topește, se lubrifiază pereții cup periei și partea de jos a castron vsypte 2 linguri zahar (preferabil brun). Agitând cu o spatulă, aduce până zahărul se dizolvă. Intre timp, curata mere din păstăi de semințe, felii de mere felii și se presară cu scorțișoară sau orice alte arome gust. Când zahărul este complet dizolvat, pune felii de mere într-un cerc cu un singur strat. Se prepară aluatul: Se bat ouale cu zaharul si un varf de cutit de sare, se adauga faina si se amesteca bine. Se toarnă primul strat o cantitate mică de merele test, mere și așezați testul umple rămase, împingând ușor mere pentru a penetra aluat între acestea. Închideți capacul și setați modul de „coacere“ timp de 40-60 minute (în funcție de puterea Multivarki, și, uneori, este nevoie de mai mult timp!). După semnalul sfârșitul regimului se lasa sa stea 10 minute, apoi se răstoarnă pe o placă cu ajutorul unui coș de aburitor si se presara cu zahar pudra.
ingrediente:
3-4 ouă,
1 stivă. zahăr,
1 stivă de lapte bătut,
2 stivă de făină,
1 linguriță sifon,
3-5 mere,
scorțișoară sau vanilie - gust.
Mod de preparare:
Mere curate din miez și se taie în felii. Pune-le într-un bol Multivarki, unsă, se presara cu zahar amestecat cu scortisoara. Bateti ouale cu zaharul pana in masa pufos, apoi se toarnă în iaurt, se amestecă și se adaugă treptat faina amestecata cu bicarbonat de sodiu. Bateti aluat și se toarnă peste mere. Închideți capacul, selectați modul „coacere“ timp de 50-60 minute. Rulada pe un vas plat si se presara cu zahar pudra.
plăcintă cu mere cu mere în cremă
ingrediente:
1 ou,
1 stivă. zahăr,
1 stivă. smântână,
1 stivă. făină
½ linguriță sifon,
3-5 mere.
Mod de preparare:
Mere curate din miez și se taie în felii. Pune jumatate din mere intr-un castron si se amesteca cu 1-2 linguri zahăr și orice aromă de gust. Se prepară aluatul, biciuirea de ou cu zahăr, smântână și făină amestecată cu bicarbonat de sodiu. Se toarnă jumătate aluatul într-un vas, se toarnă merele rămase și se toarnă aluat. Închideți capacul și setați modul de operare „de coacere“ timp de 1 oră sau mai mult, în funcție de dimensiunea cupa si puterea Multivarki. Charlotte gata rândul său, pe un vas plat.
plăcintă cu mere Cașul în multivarka
ingrediente:
5 oua,
400 g de curds,
2 stivă. zahăr,
1,5 stivă. făină
30-50 g unt,
4-5 mere.
Mod de preparare:
Cașul ștergeți printr-o sită cu o măturică și ½ stivă. zahăr și unt. Peel și cotlet
Charlotte - nu este vorba doar de mere. Umplutura pentru această plăcintă du-te repede perfect prune, coacăze, cireșe, piersici, banane, pere - pe scurt, practic orice fructe și fructe de pădure. Charlotte multivarka poate fi chiar cimbru - umplute cu varză sau carne. Strict vorbind, acest lucru nu este destul de plăcintă, dar o face numele materiei delicioase, care poate fi preparat ca un mic dejun rapid și consistent? „Culinară Eden“ a luat pentru tine alternativa cateva retete sharlotok care pot fi preparate în multivarka, diversificarea, astfel, birou.
In Charlotte multivarka cu prune (piersici, caise, nectarine, cireșe)ingrediente:
5 oua,
1 stivă. zahăr,
1 stivă. făină
1-1,5 stivă. prune sau alte fructe,
30 g de unt,
2 linguri zahăr brun pentru caramel,
vanilie - gust.
Mod de preparare:
Prunele se spală, se usuca si se taie in jumatati. Eliminați semințe. Într-un castron, unt de locul și modul în comutație Multivarki „de aburire“. Când untul este topit. Se adauga 2 linguri de zahăr și așteptați, amestecând din când în când, până când se dizolvă. Opriți multivarku și să se alăture în aluat. Pentru a găti telul de ou, cu un vârf de cuțit de sare și zahăr într-o spumă pufos și intră treptat faina. Se toarnă pe un fund de prune castron tăiat în jos într-un singur strat, se toarna jumatate din aluat, alte prune ouat și umple de testare. Setați la „coacere“ timp de 60-70 de minute, apoi 10-15 minute pe modul de așteptare charlotte „încălzire“. Rulada terminat pe platou și se toarnă un bun gem sau marmeladă.
plăcintă căpșuni (căpșuni, coacăze negre, afine, zmeură, etc.)
ingrediente:
4 oua,
zahăr 2 multistakana
Multistakana 1,5-2 făină,
2 lingurite praf de copt,
350-400 g de boabe,
un vârf de cuțit de sare, vanilie.
Mod de preparare:
Se bat ouă și sare în spumă, apoi vsyp treptat bate zahăr până masă solidă pufos. Treptat intra faina amestecata cu praful de copt si vanilie si se framanta aluatul uniforma. Boabe, se spală și se usuca. În Multivarki castron, unsă, se toarnă un pic de aluat, astfel încât acesta a acoperit partea de jos, se toarnă boabele și se toarnă restul de aluat. Închideți capacul și setați modul de „coacere“ timp de 1 oră. Adăugați la acest timp pentru încă 10 sau 15 de minute, dacă Charlotte nu a avut timp propechsya. Gata tort se răcească ușor în ceașcă, rândul său pe o farfurie si se presara cu zahar pudra. În această rețetă, puteți folosi fructe de padure congelate. Pre-decongelare-le, nu este necesar, pune doar fructe de padure intr-un castron și se toarnă aluat.
Plăcintă cu rubarbă
ingrediente:
3 oua,
1 stivă. zahăr,
1 stivă. făină
3-5 tulpini de rubarbă,
vanilie - gust.
Mod de preparare:
Rubarba este o spălare bună, taie coaja si se taie in felii de 1,5-2 cm. Se prepară aluatul ca de obicei, bate ouale cu zaharul si se adauga faina. Multivarki perie castron cu unt, se toarnă aproximativ o treime din aluat, a pus rubarbă și se toarnă restul de aluat. Gatiti pe „coacere“ timp de 60-70 de minute modul. Charlotte garnitura gata cu zahar pudra.
Charlotte cu varză, ouă și ceapă „Hrănitoare“
Placinta cu carne de pui și mere în multivarkaingrediente:
1 ou,
½ stivă de lapte bătut,
150 g făină
1 linguriță praf de copt,
2 lingurite zahăr,
1-2 catei de usturoi,
1 mar acru,
1 pui,
sare, condimente - gust.
Mod de preparare:
Turn multivarku în modul „coacere“ și se toarnă în castron un pic de ulei vegetal. In timp ce maclo, felie cojit miez măr încălzit și aceleași cuburi de pui. Puneți merele și carnea într-un castron, se adauga usturoiul si gatiti tocat, spatula agitare. În cazul în care produsele sunt rumenite, se condimentează cu sare și opriți multivarku. Se prepară un aluat de ouă, iaurt, sare, zahăr și făină cu praf de copt. Se toarnă masa de aluat de mere și de pui, nivelul și închideți capacul. Setați modul de „coacere“ timp de 60 de minute. Charlotte invert gata pe o farfurie și se servește cu smântână sau alt sos adecvat.
După cum puteți vedea, variantele de pe tema Charlotte gazda noastra a inventat masa. Acum puteți fi siguri că, în plăcintă multivarka - este rapid, ușor și delicios!
Appetit Bon și noi descoperiri culinare!