Cilantro - în creștere din semințe

Coriandrul - în creștere din semințe în teren deschis

Cilantro - condiment caucazian, datorită miros și gust picant, planta conferă un gust unic de prima și a doua cursuri, precum și carne. Treptat, coriandru au fost utilizate pe scară largă și cultivate în țara noastră, atât în ​​scară industrială, și doar grădinari. Planta este destul de modest, astfel încât tehnologia de creștere este destul de simplu. Cu toate acestea, este important să se cunoască secretele în creștere, datorită cărora va fi o recoltă bună.

Alegerea locației pentru plantare

Cultivarea din semințe începe cu selectarea site-ului. Planta crește bine și se dezvoltă pe soare și în umbra partiala, astfel încât alegerea nu este dificil de a alege un loc de aterizare. Crescând, forme de coriandru arbuști mici, frunzele sunt similare cu frunze de pătrunjel. Aroma de coriandru descurajează multe insecte dăunătoare care pot proteja culturile învecinate. Având în vedere argumentele de mai sus, este imperios necesar de a găsi un loc mic în țară, pentru a semăna condiment.

Cel mai bun loc pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este solul în care aceste culturi cultivate în anul trecut, ca și cartofi, fasole boabe. Acest sol conține o mulțime de elemente nutritive, care vor ajuta în mod favorabil influență asupra verdeață.

Calitatea solului - cheia pentru o creștere bună

Structura și compoziția solului afectează dezvoltarea și productivitatea întregii plante. Semințe de coriandru germina și de a dezvolta o mare pe un teren liber, umplut cu îngrășăminte. Înainte de plantare, solul trebuie slăbite și fertiliza. Acest lucru ar trebui să fie făcut în toamnă, ca și pentru iarna, toate substanțele nutritive sunt distribuite uniform pe sol. Cu aceasta planta va creste si se dezvolta pe deplin.

Important! Coriandru nu-i place solul acid, de aceea este interzisă pentru a fertiliza turba.

Alegerea soiurilor

coriandru verde proaspete sunt cultivate pe tot parcursul sezonului. Pentru a face acest lucru, seamănă semințe la fiecare 2 săptămâni sau alege plante de diferite soiuri. Iată câteva tipuri de plante aromatice, care sunt selectate pentru site-ul țării:

• coriandru „Amber“ - trăsăturile distinctive ale o aromă bogată, tulpini apar după 14 zile de la data de plantare;
• „Debut“ - clasa de mijloc. De la semințe până la maturitate deplină trece 30-50 de zile. Inaltimea bucșei este de 30 cm, planta în sine este suficientă răspândire și are o frunze bine dezvoltate;
• koriand „Borodino“ - condimente mijloc-un fel, care este mare pentru un aditiv în diferite feluri de mâncare și de conservare;
• „Stimul“ - este un grad târziu, de la germinare la colecția completă de verde aromat se extinde până la 120 de zile. Bush destul de compact sine frunziș este nuanta verde inchis;
• Coriandrul „Caribe“ - ierburi de grad mijlociu, maturarea deplină are loc în termen de 30 de zile și o frizură plină, produs după 50 de zile;
• „Timpurii“ - cel mai popular soi, deoarece se maturizeaza rapid, și verde sale destul de moale, suculent și savuros.

La semănat în teren deschis coriandru

Important! De regulă, Cilantro plantat în diferite domenii și între culturi diferite. Această plantă are o aromă puternică care repels dăunători.

Cum să crească coriandru? Pentru a condiment de plante a crescut mai repede, semințele ar trebui să fie înmuiate în apă timp de mai multe zile. Însămânțarea începe cu faptul că trebuie să sapi un pic canelură. Dimensiunea lor nu trebuie să fie mai mare de 2 cm, iar distanța dintre găurile de 15 cm. Ca regulă generală, solul trebuie să fie udate și să aștepte până când apa este complet absorbit. După aceea, semințele sunt semănate, acoperite cu un strat subțire de sol și calcă în picioare.

În ce zi se ridica coriandru? Primele frunze verzi apar după 14 zile, dar toate germineze, la o dată. În timpul germinarea și creșterea întregii planta are nevoie de udare abundenta, frunzele își pierd somnolența și condiment lor, în cazul în care nu se usuce. O atenție deosebită trebuie acordată buruienile, este important să le weed imediat ce acestea apar. După ploaie sau mai multe irigare slăbit sol trebuie în mod corespunzător pentru alimentare cu aer la sistemul de rădăcină.

Cultivarea coriandru pe un pervaz

Cum să semene a venit repede ierburi? Coriandru de creștere excelente și în curs de dezvoltare la domiciliu.

Semințele trebuie să fie puse în sol uniform și se acoperă cu un strat subțire de sol. Observat un pic călca în picioare pe pământ. Cutia este acoperit cu folie de plastic pentru a crea condiții favorabile într-o seră. Puteți plasa cutii pe pervazul ferestrei sau pe balcon, în cazul în care acesta este cald. Udarea plante aromatice au nevoie de multe ori răsaduri suficiente nu au uscat. Filmul este eliminat, imediat ce cotiledonate frunze.

O condiție importantă pentru interior este în creștere coriandru iluminare suplimentară. În acest scop, o lampă fluorescentă convențională. Cu respectarea tuturor regulilor de plantare și îngrijire de plante ierburi picante pe pervazul ferestrei obține mai întâi prin luna.

Colectarea și depozitarea de ierburi

cilantro recoltate când creșterea plantelor sa încheiat. Cu toate acestea, tufele nu ar trebui să înceapă să înflorească, este important să nu se piardă această perioadă de timp. Pentru orientări clare, gradinari cu experienta recomanda frunzele picante taie atunci când ajung la o înălțime de 20 cm.

Se taie coriandru Sutra, este important să se utilizeze un cuțit ascuțit. Apoi frunzele trebuie clătiți bine sub jet de apă și uscați excesul de umiditate. Magazin plante în mai multe moduri:

• Congelate - una opțiuni de stocare comune, care păstrează proprietățile utile. frunze de coriandru fin măcinate și plasat într-un recipient etanș care poate fi închis. Acest lucru va ajuta la protejarea tuturor produselor din congelator de aroma intensa;
• uscare - modalitate eficientă de a păstra condimentul, așa că păstrează proprietăți utile. frunze de coriandru ar trebui să fie împărțite în pachete mici și țineți-le împreună. Apoi, spânzurat în un loc uscat, care este bine ventilat. coriandru uscat este interzis sub razele directe ale soarelui, cum ar lipsi condimentul toate substantele nutritive.

Cultivarea și îngrijirea simplu coriandru. Cu toate acestea, rezultatele ca grădinari. ierburi aromate vor fi întotdeauna pe masă, adăugând gustul de feluri de mâncare. condiment Recoltat se vor bucura pe tot parcursul iernii gustul picant.