coriandru în creștere
Cultivarea coriandru și coriandru
Cultivarea coriandru pe dacheKoriandr este o planta anuala din familia Umbelliferae. Verdele și semințele acestei culturi are un miros plăcut (datorită prezenței uleiurilor esențiale 0.18-2%). Coriandrul, folosind atât proaspete, cât și uscate. Practic este folosit pentru a prepara mâncăruri naționale.
Acesta poate fi adăugat la aperitiv est, kharcho Georgian, supa Gurian, chikhirtma, supa de mazăre cu orez, supa de lobio roșii, supă de ceapă și orez în ciuperci cu orez, matsun supa in ovdukh, bozartma, chykhyrtma, la pui satsivi în cuve, miel cu fasole verde, într-un kebab in-kebab Tava, shish kebab în Azerbaidjan, în păstrăvul cu nuci și alte tipuri de carne, pește și preparate vegetale.
Valoarea nutritivă de coriandru
Calorii: 24,8. Proteine: 1,5 g. Carbohidrați: 5g. Fibre alimentare: 0,5 c. Acizi organici: 0.1 c. Apa: 90 gr. Mono- și dizaharide: 4 grame. Amidon: 0,5 c. Ash: 1 oz
Vitaminele din coriandru
Din cauza 100g: Vitamina A: 0,1 mg. Vitamina PP: 0,5 mg. Vitamina A (RE) 100 mcg. Vitamina B1 (tiamina): 0,03 mg. Vitamina B2 (riboflavină) 0,03 mg. Vitamina C: 10 mg. Vitamina PP (niacina echivalent): 0.749 mg.Koriandr bogat in vitamine si elemente utile pentru om
Cultivarea coriandru
Poate coriandru tot mai mare pe fereastră sau pe balcon, care este, la domiciliu, dar astăzi vom discuta despre cum să crească coriandru în țară. Planta este modest, și în ciuda exotism sale, de bună voie crește la cabana lor de vara. Crestere poate fi pe câmp sau în sere, în funcție de cultură pe care doriți să obțineți și cum să ispolzovat.Vsem cunoscut faptul că, înainte de a se coc semintele le cresc coriandru, și numai atunci, când părăsesc semințele de plante, coriandru obține. Prin urmare, astăzi ne uităm la creștere coriandru, și a acelor plante arbuști, care lasă să se maturizeze, sa creasca si faimoasele pripravu.S picante apoi începe coriandru în creștere, la cabana lor de vara?
Alegerea unui loc de aterizare coriandru
Încercați să alegeți un loc liniștit în umbra partiala sau la soare, dar că planta nu a fost în tot timpul în umbra copacilor sau arbuști înalți. teren coriandru pe dezirabil poziția simplu sau ridicată, dar nu și în jgheab, astfel încât planta nu este de maturare se udă.
Solul sub coriandru și coriandru
Solul de coriandru plantare ar trebui să fie liber și bine fertilizate în timpul săpături sale. Puteți adăuga un pic de nisip în pământ, și ca îngrășământ pentru a face o jumătate de găleată de compost și un pic cenușă de lemn proaspete pe fiecare pătrat plan de posadki.V multe utilizarea îngrășămintelor și superfosfat de potasiu, dar este doar alegerea ta personală. Dacă decideți să facă îngrășământ, care au nevoie, de asemenea, să se trezească sol înainte de plantare, aproximativ 20-30 de grame pe pătrat metr.Vybiraem cel mai bun loc și pămînt de drept pentru creștere și coriandru coriandru
coriandru plantare
Plantarea semințelor de coriandru în sol are loc în timpul sezonului cald, atunci când vine vorba de a deschide zone. Sera este utilizată tehnica ușor diferită. Chiar procesul de plantare este foarte simplu, nu cultivare echipamente speciale de coriandru nu are nevoie, deoarece poate germina și Homegrown. Ai nevoie doar de a prelucra solul pregătit, să stropească cu apă, pentru a semăna semințele în mod aleatoriu sau în rânduri, și se sigilează în partea de sus a uscat turiști de legume de grădină zemley.Nekotorye care nu sunt dependenți de cultivarea de condimente, și doar a încercat aceasta planta pe ciudățenie și independența susțin că doar arunca semințe vrossyp Zhmenya coriandru și îngropat în sol, cu o greblă. După ceva timp obtinerea tufe destul de bine coriandru. Acest lucru demonstrează încă o dată simplitatea rasteniya.Posadka coriandru: cum să efectueze procesul corect?
grow și recolta Cilantro
condiții adecvate de plantare se lasă să crească suficient de repede coriandru. Dar un rol important în acest joc și stabil uhod.Rastenie necesită udare în timp util și regulate, de aproximativ 2 ori pe săptămână, mai ales în timpul sezonului de creștere, atunci când o cantitate necesară de umiditate se castiga rapid verde se ridica massu.Kogda coriandru coriandru și începe să meargă într-o creștere, în mod necesar trebuie să fie subtiat, lăsând între tufe puternice distanță de 6-8 sm.Vyraschivaem la cabana lor de coriandru de vară și de îngrijire în mod corespunzător pentru plante
Recoltarea coriandru
Cultivăm seminte de coriandru
Recoltarea de coriandru
Cum să crească coriandru pe verdeață și semințe.
La coriandru nu numai dublu numele oficial (și, dacă luați în considerare oamenilor și triplu „infestat bug-uri“) dar în același scop cu dublă utilizare, ca de fapt două vkusa.Naibolee diferite de bine toate cunosc gustul de semințe de coriandru - este foarte popular în gătit condimente și coriandru dobavka.S aceeași (iarba coriandru) este mai complicat - unele nu pot sta în spiritul unora vii fără ea nu se poate și adăugați-l la toate rețetele în care singurul posibil și în cazul în care acesta va fi cel puțin minim adecvat - pește și preparate din carne, salate, murate Nada.
coriandru plantare
creștem coriandru
În condițiile prezentei coriandru aterizare, coriandru este în creștere rapidă. Că masa verde a plantelor a fost suculent și aromat și așa, la fiecare trei sau patru zile de plantare de udare este deosebit de important pentru a face acest lucru în timpul activ și vegetație listev.Prorezhivat creștere coriandru este necesar, astfel încât distanța dintre plante a fost 7-8 santimetrov.Imeyte în minte că, în sol uscat și absența udare în timp util coriandru (cilantro) începe rapid pentru a dezvolta tulpina de flori, iar la nemăsurat acoperite de udare sub formă de pudră de coriandru rosoy.Zamorozkov nu se teme (în termen de -10 de grade, și, uneori, de mai jos), prin urmare, nu are nevoie de ascundere tsya.Chitayte asemenea: Coriandrul - creștere și proprietățile sale benefice
Tăierea de coriandru verde - recoltare
seminţe de coriandru
În cazul în care pentru creștere nu coriandru necesita ingrijire speciala, pentru recoltarea și colectarea de semințe de coriandru cerințe zhestkie.Esli vor să crească semințe de coriandru, atunci când săpat grădina trebuie să adăugați compost. Solul pentru creștere semințe de coriandru trebuie să aleagă cele mai libere, și este de dorit ca un site care fertiliza mai mult de un an, ceea ce este bun „loc de muncă“ Viermii - sol dens pentru cultivarea coriandru pentru a produce semințe sale nu poydet.Takzhe slab potrivit pentru cultivarea de semințe de coriandru locuri umbrite - în umbra planta va inflori slab, și, în consecință, randamentul de semințe va fi, de asemenea plohim.Idealnym această abordare: pur și simplu dezgropa teren pentru cultivarea de coriandru din toamna cu humus putrezit, lăsându-l Olsha săpat la porțiunea superioară a sloe.Tak ca și semințe de coriandru contin o varietate de uleiuri esențiale pentru a îmbunătăți clătirea de germinare în apă rece.
Grija pentru semănat semințe
Semințe de coriandru - colectare si preparare
Mai jos celelalte intrări pe tema „Cottage și grădină - cu propriile lor mâini“
Cilantro. Cultivarea, îngrijirea și recoltarea
Ea a fost mult timp și ferm stabilit în grădinile noastre coriandru (coriandru). Cultivarea nu este dificil, dar domeniul de aplicare al largă și variată.
Cât de util coriandru
Este folosit la gătit și tratamentul diferitelor afectiuni: pulmonare, gastro-intestinale. Utilizarea sa ca coleretic, expectorant, protivogemmoroynoe sredstvo.Kinza imbunatateste pofta de mancare si de a reduce tensiunea arteriala.
Cu utilizarea de coriandru în bucătărie pregătește tot felul de salate și feluri de mâncare. Datorită ei, mâncarea capătă un anumit coriandru vkus.Svezhaya este utilizat pentru a adăuga aroma la carne, pește și legume utilizate pentru a prepara diverse feluri de mâncare.
Semințe de coriandru sunt folosite pentru copt pâine, pește sărat, gătit kolbas.Semena coriandru mai bine cunoscut sub numele de „coriandru“ Cilantro - o planta anuala care are tulpini erecte de ramificare și ajunge la o înălțime de aproximativ 40cm. Înflorește flori albe, care formează umbrela de semințe.
Condiții de creștere coriandru
Planta prefera un sol fertil lumină în vrac, având o reacție slab acidă. Este slab dezvoltat pe zgura și solul grele, care formează o crustă densă.
Așa că planta a crescut și sa dezvoltat în mod normal, în grădină aveți nevoie pentru a face aproximativ 4 kg de compost, sau humus. În procesul de creștere și dezvoltare a plantei nu este sub podkarmlivayut.Gryadku coriandru trebuie să sape la o adâncime de 20 cm, netedă, se toarnă peste și câteva ore mai târziu, puteți începe să semene.
Coriandru se ridică la aproximativ 3 săptămâni după însămânțare.
coriandru semănat
Pentru coriandru fericit cu verdeață toată vara, cultivarea și însămânțarea acestuia trebuie să se desfășoare în etape, la intervale de două săptămâni. semințe de coriandru trebuie semănat în rânduri, la o distanță de 15 cm unul de altul. Semințele trebuie să conectați în sol 2cm.
Înainte de a planta semințele care au nevoie să fie înmuiate.
Cum să aibă grijă de coriandru
Îngrijire simpla coriandru slăbirii teren, irigare, combaterea buruienilor. Udarea coriandru nevoie de regulat, în concordanță cu condițiile de creștere și dezvoltare, precum și condițiile meteorologice. Chiar la începutul dezvoltării sale, varza de mici udate o dată la 3 zile, cheltuielile per 1m2 de 3 până la 5 litri de apă.
Când va dezvoltarea rapidă a frunzelor, debitul apei este crescut la 7 litri per 1m2. Iar atunci când semințele maturi, apoi se reduce udarea la 3 litri per 1m2.
Recoltarea coriandru
Frunzele recoltate de coriandru înainte să aibă loc faza de înmugurire. Frunze zasushivat umbrită și stocate într-un pahar închis posude.Tsvetenie coriandru are loc la sfârșitul verii. Se taie tulpinile și frunzele sunt dispuse să se usuce pe un pat.
Cu o suprafață de 10m2 pat este semințe semyan.Sbor aproximativ 1,5 kg trebuie să fie făcută la sfârșitul verii, se usucă la soare, apoi treierat. Acesta este cel mai bine stocat semințe de coriandru ambalate într-o astfel de instalație bumagu.Vot - coriandru.
Cultivarea busuioc în grădină și apartament
Tarhonul (tarhon). Cultivare și îngrijire
Cultivarea țelină. Utilaje agricole secrete
Împărtășiți mesajele de înregistrare mneniemDlya, puteți utiliza următoarele etichete:
Astăzi, povestea mea merge despre creștere sau cilantro koriandra.Kinza - este o planta anuala cu erect tulpini ramificate, ajungând la înălțimi de până la 40 de centimetri. Are flori albe, care formeaza o umbrela cu semenami.Kinza are multe proprietăți utile.
Este folosit în medicina populară și medicina populară kulinarii.V coriandru folosite pentru a imbunatati digestia, si a bolilor pulmonare, ca expectorant, mijloace, protivogemorroynyh coleretice.
Coriandru imbunatateste pofta de mancare, somn mai bun, reduce coriandru gătit davlenie.V sânge utilizat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, salate. Acesta oferă alimente un gust special.
coriandru verde proaspătă este folosit pentru pește aroma, carne și preparate din legume, fructe (semințe) sunt folosite în coacere, fierbând carne, făcând cârnați și t.d.Pochva pentru cultivare: Cilantro place soluri fertile, ușoare, cu reacție ușor acidă.
Slaba creștere pe soluri argiloase grele și este ușor pentru a forma o crustă densă. Coriandru este mai bine să semene locuri poluzatenennyh. Pentru o creștere normală până la 1 metru pătrat de paturi se face 3 - 4 kg de humus sau compost.
Semințele sunt îngropate la o adâncime de 1,5 - 2,0 cm. Seminte înainte de plantare o necesitate zamochit.Koriandr trebuie să fie udat în mod regulat, în funcție de creșterea, dezvoltarea și vreme usloviy.V creșterea timpurie până când plantele sunt încă mici, ele trebuie să fie udate de 2 ori pe săptămână, timp de 3 - 5 litri pe metru pătrat gryadok.V abundente frunze perioadă de creștere, udarea trebuie crescută la 6 - 8 litri pe metr.V pătrat în timpul coacerii fructelor (semințe) atunci când „umbrele“ și fructe formate, este necesar să se reducă udare la 2 - 3 litri pe metru pătrat.
Păstrați semințe de coriandru sunt cele mai bune din hârtie paketah.Zhelayu ai o recoltă mare! Ne vedem acolo!
Cultivarea coriandru: sfaturi și sfaturi
Cilantro sau coriandru - un minunat plante medicinale pentru multe feluri de mâncare. Ca parte a sos de roșii-usturoi este minunat potrivit pentru gratar. Publicam practici agricole de bază de cultivare a acestui sfat condiment și expert.
Descriere și tehnici agricole
Ierburile cele mai multe dintre concetățenii noștri au învățat prin feluri de mâncare coreeană. La est este crescut mai mult de cinci mii de ani. Poate de aceea nu a fost și numele său alte - Chineză patrunjel.
Distanța dintre plante ar trebui să fie de aproximativ 9-13 cm, 28-33 cm între rânduri. Deci, atunci când coriandru varza germina și de a începe în mod activ pentru a merge în creștere, au nevoie de siguranta sa se subtieze, lăsând între rozete de mai sus de plante rasstoyanie.Koriandr este o zi lungă, ci pentru că cu o lipsă de lumină va încetini creșterea.
În cazul în care este planificată în creștere coriandru pe verdeață, planta ar trebui să fie eliminate imediat ce mugurii încep să fie stabilite, ca aspectul de muguri este nezhelatelnym.U coriandru frunze inegale de-a lungul tijei. Au tulpini inferioare și lasă la partea de sus stau direct pe tulpina, acesta din urmă forma ușor alungită.
Florile sunt colectate într-o umbrelă, mici. Există flori roz și albe. Tulpina principală se termină umbrelă centrală coriandru, de la care începe înflorire. Alte umbrele Bloom a urmat, răspândirea simultan.
Scoateți frunzele de coriandru mai bune când se află în faza de rozetă (15-20 cm inaltime). După tăierea plantei, se recomandă să se hrănească. Îngrijire coriandru nu este complicat: plivit și udare o data la fiecare 8-10 zile.
Această metodă de irigare este recomandată în sezonul uscat, atunci când umiditatea este suficientă, nu este necesar să apă coriandru.
Sfaturi expert
Prin urmare, pentru a obține semințe de plante trebuie să fie deschise uchastkah.K de umiditate prea exigent coriandru. Cel mai sensibil la perioada de umiditate - începutul stem si floare de timp.
Uleiurile care fac parte din coriandru, eliminarea reziduurilor, și de a ajuta în mod eficient organismul să digere o masă grea (legume rădăcinoase și amidon). La utilizarea de coriandru în salate, deși, cel puțin în bulion nu rămâne o senzație neplăcută de greutate în stomac, mancarea este digerata bystree.Ee poate recomanda pentru oricine care are probleme cu sistemul cardiovascular și esofag. Acesta stimulează peristaltismul, imbunatateste pofta de mancare, intareste peretii sosudov.Dlya vindecarea ranilor Cilantro utilizate ca un conservant natural, tinctura de excelente reduceri sale Vindecă de fructe și mușcături.
cerere
În plus față de salate, plante aromatice Cilantro tinere rozete sunt folosite ca un condiment pentru supe și preparate din carne. ureche foarte aromata este obținut din somon sau somon cu verdeață.
Foarte importanta deosebita sunt semințe de coriandru ca un condiment pentru brânzeturi și kolbasam.Interesno că, dacă mestecate coriandru boabe inainte de a bea, încetinesc procesul de intoxicare și de a reduce mirosul neplăcut de alcool. tinctura de alcool de semințe de coriandru se înmoaie, de asemenea, mirosul ascuțit alkogolya.Esche acestea sunt utilizate în unele soiuri de gin.
- Descarcă Original] "class =" imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500 "> Descarcă originalul]" clasa imagefield = "imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500"> Descarcă originalul] "class =" imagefield- imagefield lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeimgpost-500-500 „>