Cultivarea coriandru și coriandru cum să crească în țară, de îngrijire în sere, în teren deschis, pe
Acesta poate fi adăugat la aperitiv est, kharcho Georgian, supa Gurian, chikhirtma, supa de mazăre cu orez, supa de lobio roșii, supă de ceapă și orez în ciuperci cu orez, matsun supa in ovdukh, bozartma, chykhyrtma, la pui satsivi în cuve, miel cu fasole verde, într-un kebab in-kebab Tava, shish kebab în Azerbaidjan, în păstrăvul cu nuci și alte tipuri de carne, pește și preparate vegetale.
Valoarea nutritivă de coriandru
Per 100g de produs este necesar:
Calorii: 24,8. Proteine: 1,5 g. Carbohidrați: 5g. Fibre alimentare: 0,5 c. Acizi organici: 0.1 c. Apa: 90 gr. Mono- și dizaharide: 4 grame. Amidon: 0,5 c. Ash: 1 oz
Vitaminele din coriandru
Per 100g de produs este necesar:
Vitamina A: 0,1 mg. Vitamina PP: 0,5 mg. Vitamina A (RE) 100 mcg. Vitamina B1 (tiamina): 0,03 mg. Vitamina B2 (riboflavină) 0,03 mg. Vitamina C: 10 mg. Vitamina PP (echivalent niacin): 0,749 mg.
Cultivarea coriandru
Poate coriandru tot mai mare pe fereastră sau pe balcon, care este, la domiciliu, dar astăzi vom discuta despre cum să crească coriandru în țară.
Planta este modest, și în ciuda exotism sale, de bună voie crește la cabana lor de vara. Crestere poate fi pe câmp sau în sere, în funcție de cultură pe care doriți să obțineți și cum să-l folosească.
Toată lumea știe că înainte de semințe de maturare ne cresc coriandru, și numai atunci, când părăsesc semințele de plante, coriandru obține. Prin urmare, astăzi ne uităm la creștere coriandru, și a acelor plante arbuști, care lasă să se maturizeze, să crească și celebru condimente picant.
Alegerea unui loc de aterizare coriandru
Încercați să alegeți un loc liniștit în umbra partiala sau la soare, dar că planta nu a fost în tot timpul în umbra copacilor sau arbuști înalți. teren coriandru pe dezirabil poziția simplu sau ridicată, dar nu și în jgheab, astfel încât planta nu este de maturare se udă.
Solul sub coriandru și coriandru
Solul de coriandru plantare ar trebui să fie liber și bine fertilizate în timpul săpături sale. Puteți adăuga un pic de nisip în pământ, și ca îngrășământ pentru a face o jumătate de găleată de compost și un pic cenușă de lemn proaspete pe fiecare palier patrat.
În ceea ce privește utilizarea îngrășămintelor superfosfat multe și de potasiu, dar este doar alegerea ta personală. Dacă decideți să facă îngrășământ, care au nevoie, de asemenea, să se trezească sol înainte de plantare, aproximativ 20-30 de grame pe metru pătrat.
coriandru plantare
Plantarea semințelor de coriandru în sol are loc în timpul sezonului cald, atunci când vine vorba de a deschide zone. Sera este utilizată tehnica ușor diferită. Chiar procesul de plantare este foarte simplu, nu cultivare echipamente speciale de coriandru nu are nevoie, deoarece poate germina și Homegrown. Trebuie doar să prelucreze solul pregătit, să stropească cu apă, pentru a semăna semințele în mod aleatoriu sau în rânduri, și se sigilează în partea superioară a terenului de grădină uscat.
Unii gradinari care nu sunt dependenți de cultivarea de condimente, și doar a încercat aceasta planta pe ciudățenie și independența susțin că doar aruncarea vrossyp semințe de coriandru Zhmenya și îngropat în sol, cu o grebla. După ceva timp obtinerea tufe destul de bine coriandru. Acest lucru dovedește încă o dată plantă undemanding.
grow și recolta Cilantro
condiții adecvate de plantare se lasă să crească suficient de repede coriandru. Dar un rol important în acest joc și de îngrijire stabilă.
Planta necesita udare în timp util și regulate, de aproximativ 2 ori pe săptămână, mai ales în timpul sezonului de creștere, atunci când numărul necesar de umiditate este coriandru rapid câștigă o mulțime de verde.
Când se ridică și începe coriandru să meargă într-o creștere, în mod necesar trebuie să fie subtiat, lăsând între tufe puternice distanță de 6-8 cm.
Atunci când pentru a începe colectarea culturilor de coriandru
Tăietura trebuie să fie făcută cu un cuțit ascuțit, dimineața devreme. Cut iarbă este de dorit să clătiți bine la posibile moloz, praf, părți și insecte uscate sus. Mai mult, randamentul va fi necesar să se usuce umezeala, asociate în mănunchiuri mici și stau, de exemplu, în pod, mai presus de toate, într-un loc întunecat și uscat.
Este important să se înțeleagă că uscarea plante medicinale coriandru în efectul negativ de soare pe toate proprietățile sale.
Atunci când iarba este se usuca bine, puteți începe șlefuirea acestuia. Nu mai fină decât iarba sub formă verde, dar numai după ce sa uscat în pod sau în cămară. coriandru tocat întinde pe malurile sigilate pentru condimentare și utilizarea, în orice moment al numirii.
Cultivăm seminte de coriandru
Grow coriandru poate fi fără grijă deosebită, dar cultivarea de semințe de coriandru, condimente uscate, veți avea nevoie de cantitate considerabilă de îngrijire.
Inițial, trebuie avut grijă despre îngrășământul drept solul, este de dorit să-l facă compost. Solul trebuie să fie liber și coriandru teren situat într-un loc însorit, dar din cauza aceasta am vorbit deja, du-te imediat la condițiile de cultivare și de îngrijire.
Udarea se organizează aproximativ aceeași frecvență ca și când sunt crescute cu coriandru, dar într-o vară fierbinte solul nu ar trebui să se usuce, altfel procesele biologice pot fi suspendate. Acest lucru nu am făcut-o la îndemână, ca în detrimentul acestor opriri de coriandru să nu aibă timp să se coacă pentru sezonul cald.
Atunci când există o perioadă de creștere activă de coriandru, udare produc mai puțin, nu mai mult de o dată pe săptămână.
Recoltarea de coriandru
Când semințele vor umbra maro, plantele sunt tăiate la rădăcinile cu atenție și sunt legate în mănunchiuri. Apoi, ar trebui să stea grinzi în pod și prostelit sub mușama sau material textil pentru colectarea de semințe, care se va prăbuși.
Osyplyutsya nu toate semințele, ci pentru că într-o săptămână sau două vor fi cu atenție bate din smocurile de iarbă rămase. Acum, ei pot fi sortate și trimise la depozitare în cele mai apropiate bănci de a folosi această ocazie pentru condimente.