Cultivarea rucola în condiții de câmp deschis, cultură, soiurile recomandate
Nu atât de mult timp în urmă de plantare gusenichnik a fost destul de răspândită numai în formularul de creștere sălbatică. El a circulat în toată Europa, Caucaz, India, Asia și Africa. Planta are mai multe nume. În numele Portugalia gusenichnika sună ca rucola, în Anglia - racheta, România - ridiche sălbatică și de muștar sălbatic, și latină - eruka. Toate aceste nume sunt populare astăzi și cultura salata rucola.
În ultimele decenii, planta a fost crescut la scară industrială în teren deschis și închis. Gusenichnik încetat să mai fie buruieni. Rucola - o nouă tendință în rândul culturilor de legume. Cultivarea rukkkoly a devenit popular și în ferme private. Să încercăm să înțelegem motivele pentru care o astfel de iubire pentru această cultură.
Rucola, informații generale
Eruka arugula însămânțarea sau aparține genului Brassica familiei de indan. Rukkola - plantă erbacee anuală cea mai mare parte de până la 60 - 70cm are loc de mai multe tipuri de arugula .. Ele se disting prin forma de frunze și flori colorate. Există plante cu flori albe și galbene. Se crede că prezenta Rucola sălbatic din Italia și țările mediteraneene, frunzele sunt mici, delicate și oarecum ridicate.
Și racheta, care este de obicei cultivate în sere industriale, frunzele sunt mai rotunjite. Inflorescențe colectate în perie lung, în vrac. După înflorire de fructe formate - păstăi. Lungimea păstăilor la 4 cm. Semințele din păstăile sunt aranjate în două rânduri. Forma de semințe adesea ovale, culoarea - maro, lumină - maro, dimensiune - până la 3 mm.
Carotenoidele luteina si zeaxantina, care sunt rucola, sunt importante pentru vedere, deoarece afectează zona macula a retinei în ochi. Utilizarea lor este un bun preventiv impotriva cataractei si a degenerescentei maculare. De asemenea, prezente în frunzele și florile din următoarele substanțe:
Este important de notat că rucola are un instrument de lactofore la femeile care alăptează, în plus, are antibacteriene și dezinfectante proprietăți, stimulează digestia. Oamenii de stiinta nota efectele benefice ale plantelor pe cursul de diabet zaharat de al doilea tip, se recomandă să aibă tulburări metabolice, probleme de obezitate.
Suntem efectuarea de cercetări cu privire la impactul rucola asupra proceselor oncologici. Toate acestea au făcut cultura este foarte popular și a început să se dezvolte pe personal gospodarii taranesti, cu toate că până la mijlocul secolului trecut, în mare parte colectate sub formă sălbatică.
Ce condiții sunt necesare pentru cultivarea rucola în câmp deschis
trebuie amintit faptul că solurile puternic acide nu sunt potrivite pentru ea prin alegerea terenului în cadrul acestei culturi. Acest lucru, în general, atunci, cultura nepretențios ei nu vor crește. Bine comportat simte pe teren neutru sau în paturile unde pământul cu o reacție acidă sau slab alcalină. În cazul în care terenul este acidă, este necesar pentru a face o creta racheta de aterizare sau de var. Rucola se referă la mișcările iubitoare de lumina plante, dar bună și o nuanță de lumină.
În zonele slab iluminate nu este necesară pentru a planta frunze rucola va pierde nu numai culoarea, dar, de asemenea, gust. Planta este capabil să reziste la o scădere a temperaturii la - 7 grade, dar încă sub expunerea prelungită la temperaturi scăzute rucola creste foarte slab, frunze greu dezvolta.
Temperatura optimă pentru ea nu este mai mică decât + 16 Rukkola destul de solicitante pentru udare. In conditii de uscare a solului, frunzele își pierd textura delicată și devin grosier. În vara fierbinte condiții trebuie să organizeze udare suplimentară. Feed aterizare rachetă poate fi una - de două ori cu o soluție de rată mullein descompuse de o linguriță la 10 litri de apă. Se aplică îngrășăminte cu azot nu este recomandată. La fel ca toate rucola varză acumulează nitrați.
soiuri de rucola, plantare și în creștere
Inainte de plantare un pat de flori săpat la o adâncime de o lopată, și la o plimbare bună pe ea cu o grebla, de rupere pâlcuri mari și mici. cel mai bine dacă patul este în cazul în care acesta a crescut:
În sol pregătit face o mică adâncime, 10 - 15 mm canelură. Distanța dintre rândurile 15 -. 30 cm Șanțurile vărsat bine apa. Se însămânțează semințe de preferință, la o distanță de 3 cm la 10 cm distanță. Se presară cu caneluri terestre. Nu este necesar să sigileze semințele mai adânci de 0,5 cm. Primele culturi de primăvară mai bine aproape Acoperitor lutrasil tip de material.
Într-o săptămână nu va fi lăstari. În cazul în care amenințarea de îngheț încă nu a trecut, apoi îndepărtați pelicula din plasture numai în timpul zilei, când temperatura este mai mare decât + 1 °. îngrijire în continuare va fi la prășit, plivit și udare. Atunci când o frunză de rucola ajunge la zece centimetri în lungime, puteți începe de tăiere.
Soiurile pentru cultivare în gospodăriile particulare
- Poker. Soiul are o maturitate timpurie. potrivit pentru tăierea frunzelor au un 20 - 25 zile. Înălțimea până la 18 cm. Cu un gust plăcut, ușor de muștar. Este recomandat nu numai pentru cultivarea în grădină, dar, de asemenea, ca o cultură de înglobare. Randamentele de până la 1,3 kg pe de metri pătrați.
- Rococo. Soi timpuriu, are frunze largi, productive. Recoltarea este posibil timp de 25 de zile. Se poate elimina până la 1,5 kg pe un pătrat. m.
- Taganskaya. Timpuriu și varietate crymophylactic cu frunze înguste și silnoizrezannymi. maturitate tehnică are loc la data de 25. Recoltele de până la 1, 2 kg q. m.
- Pasyans.Sort pot fi cultivate ca o bienală. In primavara, el va da cea mai timpurie recolta de vitamina verdeață. Recoltele de până la 1,6 kg per mp. m.
Atunci când recoltarea frunzele de rucola, este important să ne amintim că în stare proaspătă acestea pot fi depozitate nu mai mult de o săptămână în frigider pentru.