Cum de a găti kebab în rețete de suc de rodie

Kebab în suc de rodie - este gustos și satisfăcătoare fel de mâncare, care pot fi ușor făcute la domiciliu. Astăzi vrem să împărtășesc cu voi câteva rețete originale.

Carne de porc în suc de rodie

suc de fructe acru dă cărnii un gust unic si sensibilitate. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, vom avea nevoie de următoarele produse:

• Carne de porc - două kilograme.
• Ceapă - cinci piese.
• Sucul de rodie - 600 ml.
• Ulei vegetal - două linguri.
• Hamei-suneli - 60 grame.
• Cilantro - 50 grame.
• Sare și piper după gust.

Pentru a barbequing în suc de rodie, folosiți instrucțiunile noastre:

• Carnea procesata, taie excesul de grasime, apoi se taie în bucăți.
• coji de ceapa și se taie în inele.
• Pune într-o tigaie preparat alimente și se amestecă-le.
• Adăugați condimente și sare.
• Se toarnă în tigaie sucul și unt.
• Se amestecă alimentele și să le înlocuiască cu o placă mică a sarcinii.

Marineaza carne în frigider timp de cel puțin patru ore, apoi se fierbe la rețea sau prin utilizarea frigarui.

Carne de porc în suc de rodie

Gratar - un fel de mâncare popular, care este adesea preparat în țară sau un picnic. Dacă doriți carnea sa dovedit suculent și gustos, apoi utilizați rețeta noastră. Sosul pentru shish kebab cu suc de rodie, vom pregăti următoarele produse:

• Proaspăt stors suc de rodie - un pahar.
• Ceapa - trei capete.
• Ierburi - gust.

Rețineți că numărul de produse indicat pentru un kilogram de carne. Un gratar bucătar în suc de rodie ne place:

• Curățați ceapa și se taie-l la o stare de pastă. Acest lucru se poate realiza prin utilizarea unui răzătoare sau blender.
• Se amestecă ceapa cu suc de rodie, adăugați produsele din plante medicinale.
• Treptat, se toarnă în marinata pentru carnea felii.

Șase ore mai târziu, carnea de porc este gata, și poate fi gătită pe grătar. Pentru mese gata preparate pot fi hrănite salata de legume proaspete, dovlecei prăjiți și vinete și ciuperci prăjite.

Kebab în suc de rodie

de preparare a cafelei Sour face carnea foarte frageda si moale. Încercați să marinat carnea de porc pentru rețeta noastră și surprinde invitatii un fel de mâncare minunat.

Ce produse va avem nevoie în acest moment:

• kilogram de carne de porc (mai bună pentru a lua gât).
• Un litru de apă minerală carbogazoasă.
• Trei becuri mari.
• Sare și piper (sol).
• Hamei-suneli.
• grenadă mare sau un pahar de suc.

Cum de a găti kebab în suc de rodie? Reteta este foarte simpla:

• Se spală carnea, lăsați să se usuce, apoi se taie în bucăți egale.
• Se transferă carnea de porc în oală și se umple cu apă minerală. Lăsați carnea să se odihnească timp de o oră.
• Se curata ceapa si se taie la întâmplare.
• Se scurge apa din tigaie, a pus în locul ei ceapa, ierburi și condimente.
• Amintiți-vă de carne mâini, puneți-l pe presă, și apoi se scoate tava din frigider.
• După două ore, se adaugă la ea sucul. Dacă aveți o grenadă, atunci ar trebui să fie ușor de curățat și se macină semințele într-un blender.
• Amestecati carnea și lăsați-l în frigider peste noapte.

Daca va grabiti, gratar poate fi gătit în termen de patru ore. Prajiti carnea de peste jarul arse și asigurați-vă că nu este ars.

Carne de porc Juicy

Grenadine ajuta da carne moliciune și proteja de uscare. Stoc pe alimentele potrivite, care includ:

• Carne de porc (gât sau umăr) - o kg.
• Două becuri mari.
• Sucul de rodie - un pahar.
• Usturoiul - doi catei.
• Miere - două linguri.
• Zira - o linguriță.
• Semințe de coriandru - o linguriță.
• Ardeii amestec - o jumătate linguriță.
• Sare - o lingură mare.
• Acid citric - o jumătate de linguriță.

• Se taie carnea în cuburi de aceeași.
• Umple-l cu suc de rodie.
• Pune condimente, miere, cristale de acid citric și se amestecă manual.
• ceapa decojiti se taie în inele și jumătate, usturoi și se taie cu un cuțit.
• Adăugați alimentele preparate la carne și se amestecă totul din nou.

Marinata frigarui următoarele două ore. carne Nanizhite pe frigărui și puneți-le pe gratar cu jar arse. Gatiti carne de porc aproximativ 20 de minute, transformându-l în mod periodic și prevenirea arde. Farfuria finit Se serveste cu legume proaspete si plante aromatice.

Kebab „caucaziană“

atingere original și proaspătă de aroma va da carne suc de rodie proaspete. Pentru acest fel de mâncare, să ia:

• Un kilogram de carne (de porc).
• Un pahar de suc de rodie.
• Două becuri mari.
• Oțetul de vin - o jumătate de lingură.
• Sos de soia - o lingura.
• Condimente pentru gust.

Kebab în suc de rodie se prepară după cum urmează:

• Spală și carnea procesată tăiat în bucăți.
• Se curata si se taie rondele de ceapă și jumătate.
• Se amesteca carnea cu ingredientele indicate în rețetă.
• Puneți tava cu carne de porc în frigider și marinati-l peste noapte.

Gatiti carnea pe grătar până la făcut. În cazul în care vremea se va deteriora sau circumstanțele se schimbă, vă puteți pregăti cu ușurință un grătar în cuptor. Farfuria finit Se serveste cu sos si salata de legume.

coaste de miel în sos de rodie

Este surprinzător fel de mâncare gustos pot fi gătite la cabana pentru oaspeții de întâlnire. Înainte de gătit, citiți cu atenție lista de produse:

• Se taie mielul în porții, spălați-le bine si se usuca. După aceea Pune coastele într-un castron adânc.
• Ceapa se taie în inele și jumătate, se frământă cu mâinile și se amestecă cu carne.
• Se toarnă într-un sos de suc castron, ulei și soia.
• Adăugați la carne și frunze proaspete de menta si se amesteca bine.

Marinata coaste cu cel puțin două ore. După aceea le nanizhite pe frigarui, pus pe gratar sau puse în cuptor. Până când carnea este gata, este necesar să se uda restul de sos.

După aceea, se prepară garnitura:

legume Nanizhite si ciuperci de pe frigarui (sau minciună pe grila) și apoi se prăjesc peste cărbuni până la făcut.

Frigarui de carne de vită în suc de rodie

• Mușchi de vită sau de pastă - un kilogram.
• Sucul de rodie - 300 ml.
• Condimente - o lingura.
• Kefir - 150 ml.

• carne procesată, se spală și se usuca.
• Se taie carnea de vită în bucăți, și apoi le trec într-o pungă pentru marinare.
• Adăugați la ea suc, iaurt si condimente.
• Marineaza carnea timp de mai multe ore.
• Pregătiți grătarul cu cărbuni, carne nanizhite pe frigărui și se prăjește piesele pana cand se inmoaie.

Asigurați-vă că carnea nu este uscat, și se rotesc periodic în jurul axei sale. Se serveste la masa cu orice garnitura. De exemplu, poate fi fiert orez sau cartofi copți.

concluzie

Vom fi fericiți dacă vă bucura de gratar de gătit în suc de rodie. După cum puteți vedea, cu ajutorul de băuturi acide poate marinati carnea este diferită. În plus, produsele alimentare delicioase pot fi preparate nu numai pe cărbuni, dar, de asemenea, la domiciliu (în cuptor). Deci folosesc retetele noastre si raduyte iubit acest fel de mâncare gustos pe tot parcursul anului.