Cum de a găti plăcintă cu mere în multivarka secretă de plăcintă cu mere delicioase, rețete ușor

Este adevărat: în multivarka poate coace aproape orice tort. Dar acest lucru nu înseamnă că fiecare plăcintă obține perfect. Dar ceea ce multivarka se potrivește chiar mai bine decât cuptorul, deci este pentru Apple charlotte. Această plăcintă luxuriantă, moale, suculent de mere sa dovedit la mine prima dată. Deși nimic special, nu am făcut-o. Privit printr-un pic de informații cu privire la modul de a găti plăcintă cu mere în multivarka, am decis totuși să ia rețeta lui obișnuită, dovedită. Singurul lucru pe care a trebuit să sparge capul un pic, deci este cu modul de a elimina tort din bolurile înalte, fără a strica aspectul său. Dar a fost mai ușor decât am crezut.

Cum de a găti plăcintă cu mere în multivarka

Pentru prepararea Charlotte în multivarka inițial nu trebuie să facă nimic special. Gotvoim toate, ca de obicei. Ușor bate ouale din spuma, se adauga zaharul si se amesteca acum, așa cum ar trebui, până când amestecul devine alb și nu crește în volum de cel puțin două ori.

Adăugați făina. Un punct important: făina, în orice caz, nu ar trebui să interfereze în mixer de aluat. Orice operațiuni intensive cu făină rănit numai biscuiți. Există chiar și o tehnică specială, ca să spunem așa de tare despre o acțiune destul de simplu, cum să combine făina cu ouă către Charlotte. Ia o lingura, lingura aluatul și se toarnă peste margine în mijloc. Noi facem totul încet și calm. Aș spune chiar, cu atenție. Nu-ți face griji, că făina este absorbit imediat de testare. Nu ne grăbim, nu avem nevoie de a sparge recordul pentru viteza și pentru a obține rezultatul în formă de luxuriante charlotte fără utilizarea de praf de copt. Calm continuă să greblă în aluat cu o lingura si margini de mișcare lină, mutați-l la centru. Doar trei minute mai târziu aluatul a devenit suficient de omogen.

Acum a venit rândul său, de a face cu mere. De ce nu le taie dintr-o dată? Și astfel încât acestea să nu se întuneca. Dacă aveți o pereche de linguri de suc de lămâie, puteți începe cu prelucrarea de mere. felii se stropesc cu suc de lămâie, se amestecă și poate fi distras de aluat. Merele păstrează culoarea lor.

Și, în sfârșit prima diferență majoră între o rețetă pentru Multivarki de la normal: pentru cuptorul am pus mai întâi în formă de mere, iar apoi să le umple cu aluat. Pentru Multivarki bine înainte de turnarea aluat în bol, l-am amesteca cu mere. Acest lucru este de a se asigura că merele sunt distribuite uniform în tort. În cazul în care acestea sunt în partea de jos a plăcintă cu mere se poate dovedi dificil de a elimina. Acesta este primul. Și în al doilea rând, în multivarka vom obține „plăcintă cu mere cu susul în jos.“ Partea de sus a tort rămâne crocant pal crustă nu este acoperită din cauza absenței încălzirii superioare. Deci, avem nevoie să ne asigurăm că partea de jos a tort dovedit estetic :)

Ei bine, probabil, și întreaga rețetă. Se toarnă aluatul într-un bol, selectați modul de „coacere“ și setați cronometrul timp de 65 de minute. Acest lucru este de obicei suficient pentru a propeklas bune Charlottei.

Verificați disponibilitatea unui băț de lemn. Dacă încă nu aveți suficient timp, e în regulă! Setați un cronometru pentru încă 20 de minute, timp în care tort va fi cu siguranta gata.

Acum, partea distractivă. Cum se poate elimina din sarlota Multivarki fără a deteriora tort? Bowl din cauza profundă. Până după bascularea tort „va acoperi“ la plăcile, orice se poate întâmpla. ) Pentru a evita probleme, există o metodă simplă. Am pus într-o capacitate bol pentru abur. Ai avea exact - aceste găuri mici albe.

Cu o mână, țineți recipientul, iar celălalt turn peste cupa. Am pus totul pe masă.

ridicați Îngrijit paharul. Vaul! Pie la noi în condiții de siguranță și de sunet.

Noi trecerea placinta cu mere pe o farfurie și du-te pentru a bea ceai.

În cele din urmă un sfat: dacă nu aveți un mixer sau timp pentru bătaie, trebuie doar să adăugați la aluat o linguriță de praf de copt. plăcinta cu mere se va dovedi nu mai rău.

Multumesc pentru reteta! Charlotte sa dovedit la fel de mare, atât de minunat, nu am fost încă gata :) Patiserie pus la 50 de minute, dar după 40 era gata. Cu plăcere voi găti din nou.

) Irina, dacă vă decide cu privire la prăjitură cu brânză, chiar mai surprins. Eu sunt acum singura lor coace multivarka.

Și nu am apucat să distribuie mere, ele păstrează toate „evadare“ la partea de sus, și se pare că nu numai palid, dar umed :-( Deși deranjează aluatul cu mere și pre-amestecate în mod uniform toate ... Deja a încercat și vice-versa, pentru ambele cuptor face - nu merge prea ... Te rog, spune-mi, ce fac greșit?

Julia, eu nu înțeleg cu adevărat ce vrei să spui cu „vârful“? Ei în timpul coacerii chiuveta la fundul vasului sau invers - vin la suprafață? Și o altă întrebare - cât de mult ai pus de obicei mere?

Sfat - este ceea ce văd atunci când am deschis multi capac, toate merele vin la suprafață ... Ei bine, dacă este să porniți alimentarea pe masă - se dovedește că aceasta este doar partea de jos Charlotte :-) Merele a pus, de asemenea, 3-4, nu mai mult. Probabil că nu înmâna :-(

Un fenomen interesant :) + I / Pentru prima dată confruntat cu. Și pentru a pune mai întâi mere, apoi umple-le cu aluat încercat? Și, dacă aveți un bici bun aluat? Ai ouă cu zahăr după batere de câte ori creșterea? Ar fi frumos o dată în patru.

Da, am încercat la început să pună mere, și numai de sus - aluatul ... și încă aceeași problemă ... făina încet să intervină, așa cum este scris, la „aer“ Charlotte nu are nici o pretenție, ea însăși un tort este delicios, cu excepția faptului că „școala“ acolo, în cazul în care mere ... dar ouale cu zaharul, astfel nu cresc, voi încerca mai bine să se agită în sus, dintr-o dată motivul, vă mulțumesc :-)

Esti doar un pic mai mult povzbivayte. 5-7 minute. De asemenea, am crezut că, dacă mere fiert la foc mic un pic înainte de a pune pe tort, acestea sunt puțin probabil să se ridice. Așa mi se pare.

Vă mulțumim pentru rețetă și sfatul dumneavoastră, voi încerca. -)

Am coace placinta cu mere pentru aceeași rețetă! Mere felii și „napichkivayu“ ei au aluatul în bol în sine, atunci acestea pot fi obținute în mod uniform pe toată înălțimea biscuitului. Încearcă-l!

A încercat să se coace placinta cu mere de 4 ori, iar toate acestea sa încheiat în coșul de gunoi (((aceasta reteta a lucrat! Foarte gustos. Airy și desert delicios.

Da, așa e eu acest lucru a ajutat. mulțumesc