Cum să se stabilească frumos feliat

Frumos decorat de masă va fi centrul de atracție al oricărei sărbătoare. Nu e de mirare bucătari adevărați spun că o persoană mănâncă, mai ales ochii, iar în cazul în care vasul arata bine, nu va fi nici firimituri pe ea. Nici o sărbătoare nu este completă fără tăieturi - brânzeturi, legume, carne și fructe. Acest aperitiv este întotdeauna se termină cu primul, pentru că este iubire nu numai oaspeții spre brânză și cârnați, cazul - în decorarea acestor reduceri, în cazul în care fiecare femeie prezinta ficțiune și fantezia ei.

Alege reteta

De multe ori legumele fac flori, dintre care unele sunt doar uimitor de bine. Deci, de exemplu, culorile morcovii sunt frunze perfecte de inele subtiri de castravete, felii pe diagonală. Și, puteți face trandafiri din tomate. ridichi, lamaie musetel pe marginea vasului - și vasul de legume consumate în liniște. Prin masa de Anul Nou va fi castravete brazii relevante, decorat cu afine și porumb, cum ar fi jucării.

fel de mâncare din carne, de asemenea, poate fi decorat cu un trandafir de sunca (doar asigurați-vă că pentru a se toaca marunt), cu petale de castravete și cârnați afumați pot fi puse sub formă de flori nepretențioase, decora mijlocul unei măsline sau de măsline verzi, tăiate în jumătate. În plus, oaspeții vor aprecia rulouri sau cârnați fin tocat cu brânză și ierburi. inele sunca poate fi, de asemenea, pus pe marginea undelor de lumină de tăiere.

Placă brânză - obiectul oricare dintre fanteziile tale. Brânză - un produs destul de plastic, din ea poate fi tăiat și florile, și barcă cu vele pentru a face. Placă largă de brânză poate fi rulat kulechkom, a pus în mijlocul unei benzi de măsline - și care se află deja pe masă era o floare încântătoare de crini. Pentru fanii de jocuri de cărți pot fi tăiate dungi de desemnare și de alimentație, vă pregătiți pentru o aniversare de nunta - Pune brânză și cârnați pe un platou inimi. Dacă în frigider, există mai multe tipuri de brânză, diferite de culoare, le puteți tăia și a pus zigzag în jurul rozetelor de brânză sau mezeluri.

platou cu fructe adora copii, astfel încât să puteți pune fructul în formă de palmier (trunchi - jumătăți de banane, coroana - felii de kiwi și nisip în partea de jos - felii de mandarine). De la inele portocalii, tăiate în jumătate sau crestate la 45%, face mari aripi ale unui fluture. Mai mult decât atât, inele portocalii sunt, de asemenea, este posibil să se stabilească o floare. De asemenea, potrivit pentru masa de copii piese de pe legume și fructe, „porci“ de ouă, deși ele arata destul de drăguț într-un festin pentru adulți.

masă de decorat în mod corespunzător este de mare importanță pentru recepții și sărbători. Nu mai puțin important este prezentarea de mese, gustări, mezeluri. Cârnați și brânză sunt întotdeauna prezente în orice cină formală. plăci de brânză și carne decorate în mod corespunzător da de masă set de măiestrie.

Principalul lucru - un cuțit ascuțit

bucătari profesioniști special învățat să efectueze o varietate de reduceri, dar frumos tăiat cârnați și brânză la anumite cunoștințe și abilități toată lumea poate. Frumos fel de fel de mâncare o plăcută surpriză oaspeții, ridică poftei de mâncare. Regula principală este că tăierea sa dovedit - un cuțit ascuțit subțire. Nenatochennym torta poate ruina produsul, acestea nu pot tăia într-adevăr de pe o felie subțire. Ragged punctul de mijloc, dur nu va arata estetic plăcut.

Se taie ambele produse sunt aproximativ un milimetru placi. De tocat bucăți de plăci și pot face diferite forme: flori, plicuri, rulouri. Rolele de mezeluri este uneori pus crengute mici de verdeață.

Termenii cina de servire fel de mâncare determina ordinea straturilor: cea mai mică carnea, brânza superioară. Combinația de cârnați fierte, fierte afumate, afumate, uscate dă loc pentru creativitate. Același lucru este posibil cu brânzeturi.

Material pentru creativitate

Categoric spun cum frumos cârnați tăiat este, probabil, imposibil. Cel mai simplu mod este tăiat în felii subțiri suprapuse pe modelul „cărămizi“ sau „gresie.“ cârnați felii fierte pot fi pliate flori. Fiecare placă de laminate într-un tub, a pus pe o farfurie într-un mugur. De-a lungul marginilor decora cu verdeață. Combinarea mai multor varietăți de produse din carne pot fi proiectate cu un întreg buchet de diferite culori. O optiune interesanta pentru gustare mezeluri - un „fluture“. Pentru prepararea de tăiere 5 plăci subțiri. Un teanc de paie - acesta este un „organism“, 2 alt ventilator, fixarea părții inferioare a scobitoare auxiliare - aripi, chiar si 2 prea acordeon - Dulapurile. Atașat la „vițel“, cu bastoane pentru o Canape toate părțile scobitoare curate. fâșii subțiri de fabricare a brânzei ornamente în adânciturile aripilor. ketchup-Gros face din ochi. Astfel, am obține cârnați „fluture“.

În plus față de cârnați, se folosesc produse de brânză. Sfaturi despre cum să taie frumos brânză, există multe. Cel mai simplu mod este de a felii subțiri pătrate sau triunghiulare de dimensiuni mici. Din soiuri cu găuri mari de a face platforma de bază pentru creativitate. Găurile pot fi introduse bucăți mici de legume și fructe. Tăiată în felii subțiri de brânză clasic poate fi pliat în diferite forme pentru a crea o compoziție de culori. Cu ajutorul matrițelor pentru biscuiți pot fi tăiate tot felul de figuri: fluturi, diamante, pomi de Crăciun, case, etc., care accentuează masa festivă.

fel de mâncare de fructe - decor de masă. portocale luminoase, fructe de padure suculente, banane de aur și kiwi dulce pe o farfurie frumoasă - este aproape o capodopera care nu necesită decorații suplimentare. Cu toate acestea, o capodoperă de o lucrare bună se distinge prin aceea că totul în locul său. Există mai multe opțiuni de design de fructe de aprovizionare câștig-câștig la masa.

inele de fructe și NarezkaNarezhte loc pe platou. Primul strat de portocale da drumul inelului. Ei stabilesc inele kiwi și felii de banane pe partea de sus. Mijlocul compoziției decora fructe de pădure - afine, afine. coacăze, căpșuni și zmeură.

Fructe vazaVozmite mare castron de mică adâncime pe o tijă sau un coș decorativ și se umple cu mere. prune, banane și alte bunătăți. Regula principală aici - fructele trebuie să corespundă aproximativ în aceeași zonă climatică și un singur sezon. Aceasta este, cartier si ananas, de exemplu, mere Granny Smith, precum și căpșuni și struguri nu sunt binevenite. Exemplu. Pune roșu și aur de fructe de toamna: mere, pere. Decoreaza compozitia clusterele frumoase de struguri albi și negri (preferabil fără sâmburi). Acum, acest lucru se aplică la masă încă de viață delicios. Oaspeții vor fi în venerație.

Fructe shashlychkiPrigotovte frigarui lungi din lemn. Se taie fructele în bucăți mici de aproximativ aceeași mărime și șir pe frigarui într-o ordine aleatorie. Acum, puneți un fel de kebab pe un platou, aranjându-le ca un evantai, și se servește. Chiar mai spectaculos va arata ca frigarui de fructe, stabilite într-un vas inalt. Ia un fel de un buchet dulce.

oaspeții FlambeUdivite spectacol de foc. Se taie fructele în felii și pune pe un vas metalic. Pentru a duce la flame transformat cele mai bune clare, se presara cu banane, mere, fructe de zahăr. Se toarnă într-un turc sau un coniac oalei de turnare obișnuită sau coniac, se încălzească și apoi au dat foc. Se toarnă în flăcări lichid pe fructe și aplauzele oaspeților fac flăcări camera fel de mâncare. Nu uitați să opriți luminile înainte de servire!

Salata desertPodayte kremanki oaspeții cu salata de fructe constând din fructe citrice tocat, banane, mere și altele asemenea, îmbrăcat cu miere, iaurt, sos acru. Clasic gen fructe salata este căpșuni și smântână.

• cum frumos pune fructe într-o placă foto