Efectuarea cartofii în sos de smântână, coaptă în cuptor și tocană pe aragaz
Există mai multe modalități cu privire la modul de a face un cartofi delicioase în sos de smântână, coapte în cuptor. În acest articol, vom descrie una dintre cele mai populare rețete. În plus, vă vom spune cum puteți pune în tuberculii a declarat legume pe o farfurie cu piept de pui.
Cartofi în smântână, coaptă în cuptor (reteta)
- Cartofi proaspeți alungite - 8 tuberculi mijlocii;
- unt de grăsime ridicat - 30 g;
- crema groasa rustic - 60 ml;
- Crema shoplifting 30% - 150 g;
- condimente aromate toate (inclusiv sare) - să se aplice gustul tau;
- patrunjel proaspat si ceapa verde - pe o rază mică;
- brânză tare în felii - 180 g
Se prelucrează ingredientele
Înainte de a face cartofii în sos de smântână, coaptă în cuptor, aveți nevoie de o spălare bună și curat toate tuberculii. După aceea, ei trebuie să fie tăiate în 4 pe lungime o parte, a pus într-un castron mare, aroma cu condimente aromate, sare, patrunjel tocat si ceapa verde. Se amestecă ingredientele, puteți începe pregătirea sos de lapte. Pentru a face acest lucru, combinati smantana cu smântână și un pic bate blender lor.
Formarea vasului și se coace în cuptor
Cum de a găti cartofi în smântână? Baked de legume, cum se dovedește foarte gustoase și satisfăcătoare. Pentru a face necesară utilizarea unei forme profunde, care ar trebui să fie din belșug untul de aromă.
Trasarea de pene de cartofi intr-un bol, ei trebuie să se toarnă imediat sos de lapte și să acopere complet plăcile de brânză. Ca atare, este recomandat să trimită vase în formă în cuptorul preîncălzit.
Gătit garnitură de cartofi și cremă de dorit timp de 50 minute la o temperatură de 230 de grade. Dacă se tem că, în cursul tratamentului termic, brânza va arde, ar trebui să se răspândească într-un vas, înainte de trecerea efectivă în afara cuptorului. În acest caz, el doar se topește frumos și va fi întins pe suprafața cartofului.
difuzăm corespunzător fel de mâncare copt la masa
Cartofi, smântână, brânză - în această ordine ar trebui să fie repartizate ingrediente pentru prepararea o garnitura la cuptor gustoase și sănătoase. După ce legumele sunt fragede, acestea ar trebui să fie eliminate și aranja pe plăci. Închide cu cartof copt poate fi o încrucișare între o bucată de carne sau mezeluri. Se servește o masă la masă, este de dorit chiar și în formă fierbinte.
Noi facem cartofi fiert cu smantana
Pentru a afla cum se coace un fel de mâncare în cuptor, am descris mai sus. Dar dacă doriți să gătească o masă plină cu carne, atunci oferim să-l pună într-o tigaie. Pentru aceasta avem nevoie de:
- sânii de păsări de curte - 300 g;
- Cartofi proaspeți oblong - tuber 4 mijlocii;
- unt de grăsime ridicat - 30 g;
- crema 30% - 150 g;
- condimente aromate toate (inclusiv sare) - să se aplice gustul tau;
- patrunjel proaspat si marar - pentru un pachet mic;
- ceapa si morcovi - unul buc;.
- ulei vegetal - 30 ml;
- apă potabilă - ½ cana.
ingrediente Tratament
Rețete de cartofi poate implica utilizarea unor produse diferite. Am decis să utilizeze sânii de păsări de curte proaspete si tinere. Ei au nevoie să lipsească oasele și pielea, se spală și se taie în cuburi mari. Precizia ar trebui, de asemenea, se taie și tuberculi de cartofi. În ceea ce privește morcovii și ceapa, au recomandat un pic mai fin cotlet.
prăjit ingrediente
Pentru cartofi cu carne în smântână transformat aromatice și gustoase produselor care urmează să fie pre-prăjite. Pentru a face acest lucru, a pus-o oală cu pereți groși la foc mediu, pune-l în unt și ulei. După încălzirea grăsimilor în ele pentru a adăuga păsări de curte de san, morcovi și ceapă. alimente se fierbe la foc mediu ar trebui să fie cele atâta timp cât acestea sunt ușor rumenite.
Procesul de calire a doua farfurie cu carne
După un pui de prăjire intensă și legume, pentru a le nevoie pentru a pune cartofi, condimente și ierburi tocate. Se amestecă toate produsele o lingură mare, acestea ar trebui să se toarnă apă și se pune smântână proaspătă. În această formă carnea și legumele necesită stinge sub capacul închis timp de 36 minute. De data aceasta ar trebui să fie suficientă pentru a se asigura că cartofii devin moi și razvalistym.
Depunerea o cină delicioasă la masa de familie
După suprimarea sânii de cartofi și de pui, ei sunt încurajați să părăsească ¼ ore distanță, tigaie închis ermetic cu un capac. După acest timp, vasul ar trebui să fie extins într-un vas adanc si se presara cu ceapa verde tocat. Această cină trebuie să fie prezent la masa cu murături și marinate de casă, precum și o bucată de pâine gri sau alb. Poftă bună!
Pentru a rezuma
După cum puteți vedea, există destul de câteva rețete care implică utilizarea de cartofi. Aplicarea lor în practică, nu te opri să se gândească la ceea ce pentru a găti delicioase și satisfăcătoare pentru gospodăriile lor.