Fiert rață cu cartofi în multivarka reteta cu fotografie, pentru a pregăti multivarka

Cum de a pune în rață delicioase cu cartofi în multivarka

Ingrediente pentru 5 portii:

• piese de rață - 700 gr
• cartofi mari - 6 buc.
• bec - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• mare de tomate - 1 buc.
• ulei vegetal - 1 lingura
• condimente pentru cartofi - 1 linguriță
• frunze de dafin - 1 buc.
• furaje patrunjel - 1 buchet

Dacă aveți o mulțime de rață întregi pasăre îndemn de a găti un fel de mancare consistent și gustos ca rață fiert cu cartofi în multivarka. Se pare parfumat, consistent și delicios, iar carnea de pui doar se topește în gură. Și, în același timp, pentru a găti carne și garnitură pentru el în afacere - foarte convenabil, mai ales în cazul în care există multivarka.

Voi împărtăși cu tine drumul lor pentru a pune cartofii cu rață în multivarka Polaris 0517AD. Cu toate acestea, aceasta reteta este potrivit pentru alte modele multivarok 850Vt putere. Dacă multivarka mai puternică sau mai slabă, atunci trebuie să decidă cu privire la timpul de preparare, și orice altceva pentru a face conform rețetei.

Duck fierte în multivarka simultan cu cartofi, potrivit nu numai pentru o cină copioasă sau masa de prânz. Ea poate deveni vasul predominant pe masa de sărbătoare, în ciuda faptului că pasărea înainte de introducerea în multivarku, ar trebui să fie tăiate în bucăți. rață întreg în castron nu se potrivește, dar asta nu face mai puțin delicios!

Metoda de preparare

1. Pregatesc
   
   toate produsele necesare. carcasă Duck se spală cu apă, obsushivayut și se taie în bucăți.
2. 
   In Multivarki castron se toarna o lingura de ulei vegetal. Apoi, răspândit piesele pregătite anterior de carne de rață. Opțional, puteți adăuga o grăsime de rață puțin, de pre-l taie în bucăți mici. În modul „prăjire“ la o temperatură de 160 de grade a prăji carne pe ambele parti, timp de trei până la cinci minute până la maro auriu. Coperta timpul de gătit este închis, deschideți-l numai atunci când este timpul pentru a porni carnea de pe partea din spate.
3. 
   După fry bătătură, navigarea multivarku în modul „coacere“, se toarnă carnea de 250 ml de apă fiartă, instalați timp de 30 de minute. Am închideți capacul și apăsați butonul „Start“.
4. 
   În timp ce rața este gătit în multivarka, pregătește legumele. Ceapă, cartofi și morcovi curățate și clătite cu apă. Ceapa tocata cubulete de cartofi si morcovi gândit am tăiat cu un cuțit în bucăți mari. Tomatele se toarna peste apa, coaja de fierbere și se taie în felii. În loc de tomate într-un cartof poate fi adăugat 70 ml de suc de roșii sau 0,5 linguri pasta de tomate sau 1 lingura ketchup-ul.
5. 
   După 30 minute, am deschis capacul Multivarki și se adaugă la carnea de tomate, morcovi și ceapă.
6. 
   Apoi, răspândirea feliile de cartofi.
7. 
   Adăugați condimente la cartofi, frunze de dafin (opțional, puteți adăuga, de asemenea, piper negru).
8. 
   Închideți capacul și setați modul de Multivarki „stingerea“, timpul de gătire de 1 oră. Rață cu cartofi fierte în multivarka până la sfârșitul programului. Se prepară acest fel de mâncare poate fi, de asemenea, în modul „multipovar“ la o temperatură de 110 de grade, iar timpul de preparare 1 oră.
9. 
   Când multivarka emite un semnal sonor, vasul este gata! S
10. 
    O puteți aplica imediat la masa sau lăsați în modul „de încălzire“, care este multivarka meu Polaris este comutat automat.

Acum știi cum să gătească o tocană delicioasă de rață cu cartofi în multivarka. Acest fel de mancare finit este salate cu legume bun complement proaspete și plante aromatice. Poftă bună!