Hospitality dori să deschidă un hotel
Dacă decideți să deschidă o afacere de hotel, trebuie să înțeleagă că aceasta este o întreprindere foarte gravă. Deschiderea și întreținerea unei astfel de afaceri are o multime de caracteristici. Ar trebui să știi cu siguranță principalele puncte.
Cum de a începe: conceptul de hotel
În primul rând, decide ce va fi un hotel. Pentru multe persoane, este imperios necesar ca, în cazul în care acestea vor fi cazat. În cazul în care o persoană are bani, atunci ei vor încerca să-și petreacă nu este doar trăiesc în cameră, și un sejur într-un loc special. Așa că și-a dezvoltat propriul concept al hotelului.
Hotelul poate fi ceea ce? De exemplu, dacă vă oferă un serviciu clienților săi la cel mai înalt nivel, atunci cu siguranță că ar fi dispuși să plătească pentru asta. Prin urmare, asigurați-vă că în orice moment, oaspetele poate contacta unul dintre reprezentanții personalului și să comande tot ce vrea (până la șampanie și delicatese). În plus, oferă clienților mai multe opțiuni de divertisment. Furnizarea de o sală de karaoke, ringul de dans cu DJ, biliard și chiar și o saună cu o piscină. Cu alte cuvinte, du-te la un hotel, care este sigur că toată lumea a văzut filmul. Oricine va fi îndeplinită.
Dar nu uitați că starea materială a oamenilor pot fi diferite. Nu abandona clasa de mijloc. Pentru ei, contempla numerele de versiune ale economiei, astfel încât au putut să se oprească oamenii obișnuiți, așteptând să fie trimise trenuri.Casa ta de hotel trebuie să fie diferită de restul și să fie amintit. Pentru a face acest lucru, puteți face un interior deosebit. Deci, în cazul în care pereții sunt distractiv de a scoate în evidență imaginea, se poate face apel la potențialii clienți. Și pe mese și soclurile pot fi aranjate orice figurine amuzante. Atmosfera trebuie sa fie primitoare, dar în același timp ușor de reținut și captivant.
Înapoi la cuprins
Planul de afaceri al hotelului: cum să facă
Toată lumea știe că, pentru a începe o afacere, ai nevoie de un plan de afaceri. Și hotel de afaceri nu este o excepție. Un astfel de plan este un document care vă va permite să-și imagineze și să înțeleagă cum să lucreze la hotel, pot apărea unele situații, cum să se înscrie într-un caz particular. În plus, planul de afaceri este o necesitate dacă aveți de gând să ia un împrumut bancar sau caută investitori. Astfel, planul de afaceri cuprinde mai multe secțiuni. Aici sunt.
Înapoi la cuprins
Înregistrare de afaceri și o bază documentară
cu siguranță, trebuie să vă înregistrați Hospitality. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să aleagă forma juridică. Posibile opțiuni - o companie sau antreprenor.
Amintiți-vă că un întreprinzător particular nu poate avea un pachet complet de servicii. În special, realizarea băuturilor alcoolice este interzisă. Deci, cea mai bună opțiune - este LLC.Încă mai trebuie să aleagă o formă de impozitare. Există două opțiuni: forma generală și simplificată. Formularul simplificat nu poate fi utilizat în cazul în care venitul dumneavoastră pentru anul a depășit 60 de milioane sau un profit pentru ultimele 9 luni a fost mai mult de 45 milioane de euro. Un alt caz în care capitalul autorizat de mai mult de un sfert din contribuția constă unei terțe părți.
Un alt punct important - este alegerea speciilor de activitate NACE. Dar totul este simplu. Există o „activitate de hoteluri și restaurante,“ coloana în care există două sub-secțiuni: activitatea de hoteluri și restaurante Activitatea hoteluri fără restaurante. Selectați ceea ce ai nevoie.
În ceea ce privește acordarea de licențe, atunci, pentru acest tip de activitate nu este necesară. Dar, dacă doriți, puteți obține certificarea voluntară. Ce face? Deci, „stele“ sunt disponibile pentru un hotel, ceea ce va afecta în mod favorabil reputația.
Va trebui să se aplice la Serviciul Fiscal Federal România, și să învețe ceea ce este nevoie să se înregistreze. Întrebați despre acest lucru poate fi unul dintre angajați.
Vă oferim o listă de documente care pot fi necesare pentru deschiderea și conducerea unei afaceri:
- documente care confirmă dreptul de utilizare a terenurilor și a spațiilor;
- documentelor care autorizează reabilitarea sau construirea unei clădiri. În cazul de construcție a clădirii necesită un plan de situațional și cadastru a site-ului, certificat de inregistrare, foi autorizările cu serviciile municipale, construirea de proiectare, planul de schemă de teren, certificat de nici o arestare pe contractul de teren și construcție cu organizația care furnizează servicii de construcții. Și dacă doriți să efectuați modificări, va trebui să se aplice autorității locale (cu anexa instalațiilor tehnice pașaport), pentru a obține permisiunea pentru acțiunile lor, a crea un nou plan de podea și o coordonează;
- certificat de conformitate. După cum a fost scris, se obține la voință;
- în cazul în care, în plus față de furnizarea de numere, pe care doriți să furnizeze servicii, cum ar fi de catering, realizarea de băuturi alcoolice, coafură și servicii de curățătorie chimică, atunci va trebui să obțină o licență;
- un certificat de înregistrare cu Serviciul Fiscal Federal și înregistrarea întreprinderii;
- documente care confirmă conformitatea hotelului tehnic, cerințele de incendiu și de siguranță sanitară și;
- documentele de înregistrare la controlul de birou fiscal și echipamentele de numerar de manipulare;
- documente pentru circulația internă: Carta organizației, sistemul de evacuare, revista de siguranță, fișele de post pentru personalul, cartea de reclamații și sugestii, lista de servicii, și altele.
Înapoi la cuprins
Camera sub hotel: cum să-l aleg?
Este clar că activitatea hotelului solicită un contract de închiriere sau de cumpărare spații. Și este important să se decidă imediat dacă ați cumpăra sau închiria. Prima opțiune este mai scump, dar este cel mai preferat, pentru că atunci când orientarea viitorului este ilogic să aleagă chirie. Și dacă clădirea va fi în proprietate, dacă este necesar, atunci va fi posibil de a vinde sau de leasing. Și dacă doriți să construiască un hotel și poate, în unele cazuri chiar mai profitabile și cu promptitudine.
În ceea ce privește amplasarea clădirii, ar fi mai bine dacă acesta va fi situat în apropiere de gară sau aeroport. O altă opțiune bună - centrul orașului (există congestia turiștilor acolo). Dacă doriți să se concentreze pe drum sau autostradă, apoi amintiți-vă că un număr mare de clienți nu vor fi.
Un alt punct: premisele trebuie să respecte cerințele de foc și siguranța sanitară. Unul trebuie să aibă o ieșire de urgență. În plus față de clădirea hotelului există cerințe speciale.Nu uitați că infrastructura trebuie să fie dezvoltată. Asta este, este recomandabil să se închidă la hotel au existat cel puțin un magazin mare și o stație de transport public.
Înapoi la cuprins
Personalul hotelului: sunt necesare niște angajați?
Dacă aveți de gând să deschidă un mic hotel (mai puțin de 10 camere), este suficient pentru 5-7 persoane. Pozițiile pot include: administrator, 2-3 cameriste, agent de pază. Dacă doriți să deschideți un hotel mare, personalul trebuie să fie destul de mare. Deci, ia 2-3 control, cel puțin 10 cameriste, paznici, marketing, contabili, manageri, persoane implicate în rezervare, și altele. Și dacă doriți să deschideți un restaurant în hotel, acesta va fi necesar pentru funcționarea de bucătari, chelneri și barmani.
În ceea ce privește cerințele pentru angajații, ar fi frumos dacă cel puțin unele dintre ele vor fi în măsură să vorbească limba engleză (acest lucru este valabil mai ales în cazul în cazul în care sunt străini de locatari). Și nu uitați, și că personalul - aceasta este fața hotelului, astfel încât angajații să comunice cu clienții ar trebui să aibă un aspect plăcut și abilități de comunicare, să fie responsabil.
Înapoi la cuprins
Clienti: cum să le atragă, și în cazul în care să se uite
Fie un hotel de afaceri de succes, depinde de numărul de clienți. În cazul în care pentru a le găsi? Puteți solicita ajutor de la o agenție de turism, care poate oferi servicii la hotel pentru clienții lor pentru o taxă. În acest caz, va fi furnizat un flux constant de vizitatori.
Unde altundeva pot găsi clienți? În locurile unde turiștii și vizitatorii, care este, în gări și aeroporturi. Astfel de oameni pot atrage specializate persoana care va aborda potențialii clienți și de a comunica cu ei personal. Calitatea necesară a personalului - cunoașterea limbii engleze, abilități de comunicare și putere de convingere.
Înapoi la cuprins
Interioare și echipamente
Ceea ce este necesar pentru funcționarea hotelului? Luați în considerare cazul unui hotel convențional, care este produs exclusiv oaspeții de plasament fără alte servicii. Deci, interioare, echipamente și articole de uz casnic necesare pentru funcționarea hotelului:
Înapoi la cuprins
Veniturile și cheltuielile de afaceri de hotel
Imediat este de remarcat faptul că industria hotelieră este destul de scump și are un randament foarte lent investiției. Deci, va trebui să aștepte câțiva ani, până în momentul în care hotelul va începe să facă un venit constant. În acest caz, profitul mediu al hotelului poate fi de aproximativ 1-300, în funcție de ei „stele“, precum și numărul de camere de clasă.
Pentru a calcula costul, trebuie să ia în considerare toate acestea, pe ceea ce ar trebui să cheltuiască bani. Dacă aveți de gând să închiriez, taxa lunară pentru aceasta poate fi 1-400. Se specifică cifrele exacte nu este posibil, deoarece totul depinde de regiune și locația specifică a hotelului. Achiziționarea clădirii ar putea costa zeci de milioane, precum și de construcție. Echipamentul va trebui să-și petreacă aproximativ 3-500 pentru un hotel de dimensiuni medii. Nu uita despre salariile personalului. În această lună va părăsi ordinea de 50-100 milioane (cu un personal mic).
Înapoi la cuprins
Înapoi la cuprins
Sfaturi utile: Cum sa faci o afacere de succes
Pentru ca o afacere să aibă succes, urmați câteva sfaturi simple:
- Acordați o atenție deosebită calității furnizării de servicii. La urma urmei, dacă un om a vizitat o dată la hotel si a fost multumit de serviciu, este probabil ca el va dori să rămână din nou aici.
- Image - asta e tot. Și dacă interiorul și exteriorul hotelului va cârlig clientului, pur și simplu nu va fi capabil să treacă. Prin urmare, nu lucruri lipsite de gust, lăsați oaspeții știu că hotelul dvs. - acesta este cel mai înalt nivel.
- uniforme de cumpărare pentru personalul, acesta va avea un impact pozitiv asupra reputației hotelului.
În concluzie, putem adăuga doar că, dacă vă decideți pentru a deschide un hotel, trebuie mai întâi să cântărească „pro“ și „contra“, pentru că o astfel de afacere costisitoare, și nu vor fi profitabile la început. Mult noroc!