sare de mărar în rețeta de iarnă etapa (8 poze)
Se prepară un preparat minunat și foarte necesar - fenicul cu sare pentru iarna.
Mararul a ocupat întotdeauna un loc de cinste în bucătărie. Aceasta planta este tânără, așa cum este numit pe bună dreptate de oameni, corpul nostru oferă un aspect proaspăt și tineresc, un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, creste pofta de mancare, insomnie salvări de la plictisitoare.
De aceea, fiecare femeie în mijlocul sezonului de vară tinde să stoc acest condimente aromate picant. Mărar și congelate și uscate, și sare. Prefer sarea verde. Este simplu, nu ia mult timp, nu supărătoare. mărar Salty stocate perfect în frigider și de a folosi după cum este necesar.
Ce plante se pot pregăti pentru iarnă
piesa de lucru foarte parfumată ajuta în sezonul de iarnă rece și să ne dea amintiri de caldura verii. Iată câteva opțiuni de mai multe spații libere de iarnă:
- măcriș sare în timpul iernii;
- zahăr Mentă;
- coaja confiata. Nu este vara recoltăm destul, dar, de asemenea, foarte util;
- condimente de legume;
- sare mărar în timpul iernii. Mai mult pickle mărar poate pătrunjel, coriandru, arpagic, usturoi, ierburi, busuioc, usturoi sălbatic, salvie, rozmarin;
Ingrediente pentru sare mărar în timpul iernii
sare Rețetă mărar în timpul iernii
Mărar ar trebui să fie atent prin a merge, a aruncat ramuri, de slabă calitate uscat, și se clătește bine cu apă de mai multe ori.
Apoi, verde pur shake bine, excesul de lichid la stânga și se descompun pe un prosop de bumbac pentru a se usca.
Periodic mărar sunt de cotitură pentru a obține cele mai bune scăpa de apă.
crengute de marar uscate sunt bordurate, eliminând tulpini groase. Se taie în destul de mici.
În cazul în care membrii familiei tale si te iubesc ierburi, tulpini, nu puteți elimina și măruntiți.
Mărarul tocat se toarnă cantitatea necesară de sare.
Se amestecă bine pentru sare distribuite uniform verde.
Plecăm în această stare timp de câteva ore. În acest timp, un pic de mărar redus în dimensiuni și ușor schimba culoarea.
După câteva ore mărar gata pentru depozitare. Am pus-o într-un bănci uscate aproape hexanoic sau metal capac de pre-sterilizate și trimite pentru depozitare într-un frigider sau un alt loc răcoros.
Mărar și sare gata pentru iarna!
Acum, în sezonul rece, vă puteți bucura întotdeauna mirosul proaspat de verdeață și adăugați-l la prima sau a doua farfurie. Foarte important, nu uitați că mărar deja sărat, astfel încât cantitatea de sare ar trebui să fie strict controlată.