Scorzonera cultivare
Scorzonera rar întâlnită în țara noastră, cu toate că această cultură este cu siguranță demn de atenție. Site-ul ofera mir-ovosey.ru cresc acest legume in gradina ta.
Descriere Scorzonera
Scorzonera face parte din categoria de plante rezistente la rece și rezistente la secetă. Cu strat de zăpadă adâncă, această cultură poate supraviețui îngheț mai mare de 30 de grade. Lăstari tineri Lossless rezista la înghețurile de primăvară. Semințele sunt germinate la + 4 ... + 5 ° C
Scorzonera formeaza o rozeta de frunze lanceolate. Grow planta pentru a obține rădăcini lungi cărnoase acoperite cu piele, maro închis sau negru de culoare (deși frunzele au o valoare nutritivă). sezonul de creștere în primul an de viață al plantei este de 100-120 de zile. Semințele recoltate în anul următor după plantare.
În regiunea noastră se dezvolta astfel de soiuri ca gigant românesc, colosal, mediu, Vulcan. În general, compoziția soiului nu vă rugăm să o varietate specială.
Selectarea amplasamentului pentru creștere Scorzonera
Scorzonera prefera adânc prelucrate, argilos bogate în humus și soluri argiloase mediu. Sub terenuri retrase zonele plane deschise, cu nivelul apelor subterane scăzută (reacția solului ar trebui să fie neutru).
Dacă nivelul pH-ului nu este potrivit, atunci varul se efectuează înainte de urcarea în cultura anterioară. sol compactate pentru cultivare nu este adecvată, deoarece formează un rădăcini curbate și foarte ramificate.
precursori bun pentru acest culturi de legume sunt mazăre, castraveți, roșii, ceapă, cartofi și alte culturi, pentru care fac din abundență îngrășământ organic (Scorzonera gunoi de grajd proaspăt nu stea). precursorii neacceptabile sunt morcovi, țelină, roșii, spanac, diferite tipuri de varză (la aceleași dăunători ai acestor culturi).
lucrările pregătitoare
În toamna solul săpat la o adâncime de 30-40 cm. Conform Sapaturile introdus (calculat pe metru pătrat) polvedra putrezit compost, 1 lingura superfosfat, 1 lingura carbonat de potasiu. In primavara solul săpat din nou (dar superficial). În același timp, face 2-3 kg de humus și 0,5 linguriță uree (de asemenea, bazat pe fiecare metru pătrat). Suprafața solului a fost apoi nivelat.
Scorzonera plantare
Pentru a accelera germinarea semințelor ei înmuiate în apă de ploaie (este în valoare de având în vedere că materialul săditor depozitat atunci când mai mult de un an își pierd germinarea lor). Semințe preparate sunt semănate în rânduri (distanță între rânduri - 40-45 cm) sau bandă cu două linii (distanța dintre liniile - 25 cm și între panglici - 50 cm). Între semințele pot rezista la o distanță de 3-4 cm, adâncimea de imersie în sol. - 2-3 cm În condiții favorabile răsaduri apar după 15-18 zile de la însămânțare. Pe un pat cu Scorzonera poate semăna salata de muștar sau salată năsturel.
Îngrijire Scorzonera
După apariția subțiat, lăsând o distanță de 5-6 cm (prima subțierea) si 10-12 cm (a doua). Dacă lăsați o distanță mai mică, rădăcinile se dovedesc prea mici. Site-ul este eliberat în mod regulat de buruieni, slăbiți culoar. Când răsaduri atinge o înălțime de 7-8 cm, un miez de turbă mulcire sol (pre porțiuni bine udate și slăbiți).
curățare Scorzonera
Pentru iarna de depozitare recoltate înainte de îngheț. Lucrări efectuate pe vreme uscată. Legumele rădăcinoase sape cu atenție (acestea sunt deteriorate cu ușurință). Pentru a reduce procentul de deteriorare pe de o parte un număr de sape o canelură (optimal adâncimea ei - jumătate din cazma baionetă). Pe de altă parte, rădăcini rând rupe furci și fețe în canelură.
După extragerea rădăcinilor din eliberarea de sol din părțile aeriene. Ei au fost apoi uscate, bine plasate în cutii (vertical), se toarnă nisip umed. rădăcini deteriorate sunt utilizate în produsele alimentare (își pierd seva lor și de depozitare nu poate fi). Stocate în recolta subsol (temperatura optimă: 0 ... 1 ° C, umiditate relativă: 95%). Rădăcinile pot fi lăsate pentru iarnă, să se încălzească un pat de frunze.
După cum puteți vedea, în creștere de Scorzonera nu necesită forță excesivă - această cultură vegetală este foarte modest.