Noi toți place să mănânce bine. Și încercăm să mănânce sănătos, delicioase și de înaltă calitate alimentară. Important pentru alimente umane sunt carne și pește. Așa că ei a lua cele mai potrivite pentru consumul uman, acestea trebuie să se pregătească în mod corespunzător. Cel mai bun mod este considerat a fi copt în cuptor, la care există o pierdere minimă de substanțe utile pentru corpul nostru. Cu acest tip de gătit este necesar pentru a menține ora exactă. Răspuns pentru a începe întrebarea: „? Cum se coace puiul în cuptor“
Cum se coace puiul în cuptor
Se pare că nu este nimic complicat despre acest fel de mâncare. Dar, în scopul de a gata pasărea sa dovedit suculent, gustos și apetisant, trebuie mai întâi să alegeți carcasa dorită, pregătiți-l și de a afla cât de multe coace
pui în cuptor. Există mai multe rețete. Acum vom pregăti o pasăre într-un mod simplu. Se recomandă să ia o răcire sau abur de pui cu o greutate de kilograme nu mai mult de un an și jumătate și sub vârsta de un an. Apoi, aveți nevoie pentru a alege feluri de mâncare potrivite, în care întregul proces de coacere va avea loc. Mai bine să folosească o fontă sau sub formă de ceramică. Se tratează carcasa de una dintre retetele tale preferate, de exemplu, sare de sodiu, piper, muștar, nafarshiruyte usturoi, lamaie, etc. Apoi, a pus în cuptorul preîncălzit și se fierbe timp de 40 de minute pe kilogram. Acum putem conta cât de multe pui la cuptor în cuptor. Nostru cântărește o jumătate de kilogram, atunci timpul de preparare a acestuia - o oră. Bunăvoința verificat piercing scobitoare. Dacă vedeți un suc clar, declanșatorul este gata, dacă este plin de noroi și sângeroase, nr.
Cum de a găti carne de porc în cuptor
carne de porc foarte gustos se dovedește, dacă este preparat corect. Aici este o reteta simpla pentru copt lui. Se prepară, de regulă, bucăți întregi, de preferință fără oase. Să luăm, de exemplu, o mică bucată de greutatea de 500-600 grame. Ei bine mea și obsushivayut. Realizăm lucrări pregătitoare: se taie în felii mici de morcov, inele de jumătate de ceapă și usturoi în felii subțiri. Faceți o mică adâncitură în carne, în care am pus usturoiul si
morcovi, ea si sezonul de sare cu o varietate de condimente. Pe folie pune ceapa, un pic de verdeață și carne. Înveliți în mai multe straturi de folie și se pun pe o foaie de copt. Paralel Se incalzeste cuptorul la 200 de grade și pune-l la carne. Suntem acum definite astfel încât să se coace carnea de porc în cuptor. Este recomandat să facă acest lucru în aproximativ 40 de minute. Apoi ridică folia și se coace timp de încă zece minute pentru a obține o crustă. Este recomandabil să se pregătească un fel de mâncare să stea timp de aproximativ 15 minute, sucul dispersat uniform în întreaga bucată. Apoi, poate fi tăiat în fâșii un delicios, suculent și servi.
Cum de a găti pește în cuptor
Foarte util și pește gătite în moduri diferite. Cum se coace puiul în cuptor, știm deja, acum avem de a face cu peștele. Aici va fi mai dificil.
Există un număr incredibil de specii de pești, precum și pregătirea fiecăruia dintre ele pot fi diferite. De aceea, analizăm doar câteva dintre cele mai comune, cum ar fi somon, păstrăv, somon. Dacă sunteți de gândire pentru a găti un pește întreg, atunci știi că nu poți tăia capul și carcasă este de dorit legume lucruri, ciuperci și orez. Din nou, se pune întrebarea: „Cum se coace pește în cuptor?“ Dacă greutatea este în regiunea de 3 kg, apoi merge aproximativ 2 ore. Ea nu are nevoie să se întoarcă. Fripturi de la astfel de pește fierte la 10 minute pe centimetru de grosime. Acestea sunt recomandate la marinat. Tot felul de pește râu de dimensiuni mici, este, de asemenea, pregătește rapid - în termen de 10-30 de minute. Aici se recomandă să nu se marineze. Se umple burta cu ierburi, struguri sau felii de portocale și în loc preîncălzit 190 de grade cuptor. Bucurați-vă de toată masa!