tocană de rață cu cartofi pas cu pas reteta cu fotografii și explicații
Pas cu pas reteta pentru rață cu cartofi fiert cu fotografii
Deci, începe să gătească:
Se clătește rață, tăiat în formă de bulgări. Ia un vas, se toarnă ulei vegetal și reîncărcați bucățile de carne în ea.
Odată ce produsul din carne va fi roz, curata, se taie ceapa și trimite-l la oala cu carne.
Apoi, aici este să adăugați morcovi pre-uzate.
Se toarnă în pasta de tomate, puțină apă, chiar dacă masa a fost gata de 20 de minute.
Curată, se spală și se taie cartofii în cuburi.
În carne, se adaugă cartofii, zahăr, sare și se umple cu marar proaspat tocat. Se toarnă în apă mai mult de fierbere, se acoperă cu un capac, lasa carnea este înăbușită timp de 45 de minute. Asta e tot, tocană de rață cu cartofi gata!
Duck fiert în multivarka
Deci, începe să gătească:
- Se clătește rață, tăiat în formă de bulgări. Ia un vas, se toarnă ulei vegetal și reîncărcați bucățile de carne în ea.
Și dacă aveți multivarka, atunci acesta va ajuta să gătiți o tocană de rață și nu trebuie să-și petreacă o mulțime de timp și efort în pregătirea de feluri de mâncare din carne!
Deci, în scopul de a găti vasului de carne pentru această rețetă veți avea nevoie de:
ingrediente:
rață - 1,5 kg;
Morcovi - 1 buc;
Usturoi - 6 cuișoare;
apă - 150 ml;
Sare - 1 linguriță;
piper negru - 0,5 linguriță;
ulei de floarea soarelui - 3 linguri;
frunze de dafin - 3;
patrunjel - 1 buchet.
- Clătiți sub jet de apă de rață, se taie în bucăți, sare și piper.
Poftă bună!