Tomatele sunt beneficiile si dauneaza de fructe roșii suculente
Rosiile au un gust frumos, proaspat, cu un gust acru, se potrivește bine cu toate garnituri, carne și preparate din legume. Ce altceva ne poate surprinde aceste fructe, care sunt roșii, beneficii și prejudicii de fructe roșii, precum și sfaturi simple pentru sanatate - toate acestea considerăm în acest articol.
Compoziția chimică a tomatelor și valoarea lor nutritivă
Calorii 100 g de roșii coapte coapte - 20 kcal. Având în vedere cât de multe calorii organismul cheltuiește pe mestecat si digestia, putem spune cu siguranță că roșia este aproape nici o valoare energetică. Chiar și mănâncă un cuplu de fructe cărnoase, vei câștiga calorii - procentul din tomate din valoarea de zi cu zi este în intervalul de 0,5-1%.
- Carbohidrați - 4,2 g;
- Mono- și dizaharide - 3,5 g;
- Ash - 0,7 g;
- Fibre alimentare - 0,8 g;
- Proteine - 0,6 g;
- Acid organic - 0,5 g;
- Amidon - 0,3 g;
- Fat - 0,2 g
culoare strălucitoare datorită prezenței substanței tomate licopen concentrat. El a dispersat peste tot în fructe, și se bucură de imunitate aduce incredibil - ajuta la lupta impotriva radicalilor liberi, protejând astfel organismul de neoplasmele de celule active, inclusiv de cancer. Licopenul are, de asemenea, un efect direct asupra sănătății osoase, ca un eveniment activ de prevenire a osteoporozei.
Care sunt roșiile sunt cele mai utile - diferențe și caracteristici ale fructului
Fructul, care nu este supus unui tratament termic - ideal pentru utilizarea în produsele alimentare. În cazul în care roșiile proaspete, beneficii și efecte negative nu este negociabil, este cu siguranță un produs alimentar valoros. Cele mai utile de tomate luminoase, au mai puțin zahăr, dar mai mult licopen, precum organismul are nevoie de acid - folic si ascorbic. roșii roz sunt mai dulci, ele se pot lăuda cel mai mare număr de fructoză. Ei au, de asemenea, o mulțime de fibre, ceea ce este util pentru curățarea intestinului și de a îmbunătăți în general, activitatea a tractului gastro-intestinal.
Această colorație sugerează că roșiile culese înainte de coacere. Tomatele verzi concentrat mulți acizi organici: acidul malic, acidul oxalic, acidul citric. Acești acizi sunt esențiali pentru procesele metabolice, pentru a îmbunătăți metabolismul, pentru a stimula activitatea mentală. tomate verzi, beneficii și rău, care este relevant pentru noi, conțin mai puțină apă decât coapte. Fibrele alimentare din tomate necoapte mai. gogonele sunt indicate pentru utilizarea in constipatie cronica, indigestie, inapetență.
Se Roșiile ambalate în flacoane de sticlă, umplut cu saramură și închisă ermetic. Astfel, fructele sunt pregătite pentru stocare pe termen lung. Saramura este cel mai frecvent utilizat fierbinte și la temperaturi ridicate, în tomate distruse parte din vitamine, inclusiv vitamina C. Vorbind de tomate murate, deteriorarea și utilizarea ambiguu, deoarece chiar în procesarea mineralelor stocate, pectină. In decaparea cu rosii sunt antocianine, renumite pentru proprietățile sale de vindecare cu viruși, rece comune si SARS.
În fructe de tomate conține multe substanțe nutritive pe care le potrivesc clasat printre complexele de vitamine naturale. Tomatele sunt recomandate pentru a fi incluse în dieta femeilor gravide (in special 1 trimestru). Legume ajută la atenuarea sănătății la un toxicoza, și este bogat în toate cele necesare pentru substanțele fătului în creștere, aici sunt unele dintre ele:
- Vitamina PP - 0,5 mg;
- Vitamina C - 25 mg;
- Beta-caroten - 1,2 mg;
- Vitamina PP - 0,5996 mg;
- Vitamina B1 - 0,06 mg;
- Vitamina B2 - 0,04 mg;
- Colină - 6,7 mg;
- Vitamina B5 - 0,3 mg;
- Vitamina B9 - 11 micrograme;
- Vitamina E - 0,4 mg.
- Potasiu - 290 mg;
- Calciu - 14 mg;
- Fosfor - 26 mg;
- Magneziu - 20 mg;
- Sodiu - 40 mg;
- Sulful - 12 mg;
- Clor - 57 mg;
- Fier - 0,9 mg;
- Zinc - 0,2 mg;
- Mangan - 0,14 mg.
Tomatele clasificate ca produse dietetice. Există mai multe diete, care roșiile sunt bazate pe minciună. Avantajul acestor diete este că, chiar și cu restricții severe în tomate dieta dau cantitatea necesară de minerale a corpului, în afară de „roșii“ dietă echilibrată și nu necesită o foame pe termen lung. C nu este complet corectă în greutate va fi capabil de a ajuta la o astfel de dieta, dar pentru o pierdere casual câteva kilograme în plus este ceea ce ai nevoie.
tomatele alimente pentru copii a permis o introducere treptată în produsele alimentare, la vârsta de 1 an.
Proprietăți utile și terapeutice de tomate
Tomatele au tendinta de a se lega toxine, gudron, metale grele în corp, și de ieșire le perfect. Este un produs indispensabil pentru cei care au un obicei prost - fumat. Cu cat mai multe roșii să mănânce în fiecare zi, este mai puternic efectul. Tomate scinda în mod activ toate produsele secundare sunt depozitate în organism după țigară obișnuită. Cu utilizarea regulată a plămânilor roșii proaspete devin mai sănătos, se întoarce percepția gustului, smalțului dentar suferă mai puțin de la placa de tutun.
legumele roșii au un efect pozitiv asupra sângelui - un fapt. In bolile sistemului circulator, mânca roșii proaspete 1 2-3 zile. Tomatele susține sistemul hematopoietic normal al unui organism, întărirea pereților vaselor. Ca urmare, vasele sunt libere de cheaguri și în mod ideal acceptabil.
Probleme digestive sunt rezolvate prin consumul de numai 200 de grame de tomate roșii coapte. fibre dietetice crește în dimensiune, și de ieșire tot excesul care a acumulat pe pereții intestinului. Stomacul absoarbe complet toate alimentele consumate dupa un pahar de suc de roșii, astfel încât să ia acest sfat cu privire la revizuirea înainte de sărbătoarea viitoare.
Contraindicații la utilizarea de tomate
În unele boli, includerea de tomate în dieta poate duce la o agravare a simptomelor. Acest lucru se datorează unei multitudini de acizi care alcătuiesc fructele, care pot irita membranele mucoase și cauzează inflamații dureroase ale organelor. Utilizarea de tomate în următoarele condiții dorite ale organismului:
- urolitiaza;
- boli renale cronice;
- un ulcer la stomac;
- aciditatea din stomac a crescut;