Cum de a alege tortul de nunta dreapta recomandări utile

Tort de nunta - este întotdeauna punctul culminant al sărbătorii. Pentru a face alegerea potrivită, ar trebui să ia în considerare câteva aspecte importante: stilul general de nunta, preferinta personala, timpul anului și capacitățile lor financiare. Despre comanda un desert de nunta, de îngrijire ar trebui să fie luate în avans cofetarii bune sunt întotdeauna o mulțime de comenzi și sunt încărcate cu munca timp de câteva săptămâni în avans. În cazul în care mirii doresc să aibă tort decor suplimentar - ar trebui, de asemenea, privi înainte.

Recomandări pentru alegerea unui tort de nunta

Pentru a găsi un tort de nunta adecvat, pentru a vizita cofetari locale, a se vedea gama de magazine online. În cazul în care mireasa si mirele au decis deja ce fel de desert le-ar dori să vadă la nunta ta, cere sfatul profesioniștilor, a verifica afară ofertele lor. După aceea, selectați produse de patiserie care ti se potriveste, și se calculează bugetul, luând în considerare toate etapele de pregătire a sărbătorii principale de nuntă.

Perfect desert luna de miere ar trebui să fie:

1. Gustoasă și parfumat.
2. Fabulosul frumos.
3. Au un aspect original unic.

Baza tortului

De multe ori baza unui tort de nunta este un tort de burete - este moale, ușor și foarte aromate. Cu toate acestea, în cazul în care cuplul doresc să comande un desert biscuit niveluri nu va fi capabil să reziste la greutatea întregii structuri și crustele superioare zdrobi cu ușurință nivelul inferior. În acest caz, este posibil să se meargă două moduri: de a alege ca turte de nivelurile inferioare mai puternice (alune de pădure, miere) sau comanda un tort cu mai multe niveluri, pe un stand.

Atunci când se utilizează o consolă niveluri speciale nu se va exercita o presiune asupra reciproc - fiecare dintre ele un fel de mancare separat este destinat. Prin urmare, cuplul nu va trebui să vă faceți griji cu privire la integritatea desert de vacanță. În plus, standul arata foarte frumos și solemn, cu ajutorul lor, tortul de nunta este ușor de transportat, se taie și se servește. Dar designul de mare biscuit va avea tot timpul să vă faceți griji.

umplere tort

Crema tort de nunta poate fi orice, alegerea depinde în întregime de preferințele Suite-ului tău. Cu toate acestea, mirii trebuie să se gândească nu numai despre propriile lor gusturi, dar, de asemenea, despre a face un desert ca oaspeți. Și, deși este imposibil să se mulțumească pe toată lumea, există o topping-uri mai versatil, care sunt populare cu aproape toată lumea. Regula principală - pentru a evita combinații prea luminoase, aroma neobișnuite.

Este mai bine să nu se aleagă pentru produse de patiserie de nunta sunt topping prea gras, pentru că în momentul de desert, toți oaspeții vor fi deja plin. Deci, în cazul în care tort este prea „grele“, majoritatea celor prezenți la banchetul pur și simplu nu se poate chiar încerca să muște. Varianta de realizare ideala umplutura smântână, iaurt, fructe, gemuri de fructe sau sufleu. În cazul în care celebrarea este programată pentru vara, alege ingredientele pentru o astfel de cremă, care nu se strica atât de repede în căldură.

Numărul de nivele

Unele mirese vin la cofetarul cu fotografii chic tort cu trei niveluri, iar nunta a invitat doar 30 de persoane. Pentru atât de mulți oameni este suficient pentru desert cinci kilograme, dar problema este că prăjiturile, constând din 3 niveluri, trebuie să cântărească cel puțin 7 kg. Această cerință se explică prin caracteristica tehnologiei: primul tort pentru a rezista la greutatea de sus și nu rupt, greutatea sa trebuie să fie mai mare de 3 kg. Dacă tânăr încă mai doresc să comande un tort de nunta cu mai multe niveluri, pentru un număr mic de oaspeții care stau la opțiunea de 5 kg cu o Korzh de doi bani.

Decorul și forma de tort de nunta

tort de nunta ar trebui să încânte și surpriză. Nu este nimic pentru că supunerea lui este una dintre cele mai strălucitoare momente ale sărbătorii. Pentru oaspeții care nu au fost dezamăgiți, este necesar să se aibă grijă de un topping-uri decente. cofetari moderne sunt o mare selecție de diferite elemente decorative, figurine, flori naturale sau artificiale, mastic, mărgele comestibile și panglici.

Alegerea de tort de mireasa poate fi decorat cu orice trandafiri glazurare și smântână. blaturi de decor pot servi chiar flori proaspete sau o versiune clasica - mire si mireasa figurinelor. Mai mult decât atât, aceste cifre pot avea o formă diferită de a fi executat cu umor sau în stil romantic, au un aspect traditional, sau arata ca dumneavoastră preferat eroi de desene animate Suite. În cazul în care mireasa si mirele nu doresc să utilizeze ornamente obișnuite, decora partea de sus a desertului, probabil, două inele de nunta, inimi sau lebede.

Multe cupluri prefera sa faca bijuterii le folosind hârtie albă sau colorată simplu. Aflați cum să creați figuri folosind tehnici origami și decor original, nunta desert vor fi furnizate. Cu toate acestea, cel mai popular în acest moment este pasta de tort de decorare de zahăr. Plasticitatea materialului face posibilă pentru a crea orice cifre, fără a limita domeniul de aplicare pentru creativitate. Cu desert mastic poate fi vopsit pentru a se potrivi culorile primare de sărbătoare și elemente decorate categorie de nunta corespunzătoare.

Ce valori ar trebui să fie un tort de nunta?

Înainte de a comanda o nunta desert, mirii trebuie să știe numărul exact de persoane, astfel cum este necesar în greutate poate fi calculată numai prin intermediul acestui parametru. Majoritatea cofetari recomanda pune la aproximativ 150 g de tort pentru fiecare invitat, dar sunt aspecte care ar trebui, de asemenea, luate în considerare. În cazul în care crema sau prăjituri sunt luminoase și aerisite, atunci această regulă va fi suficient, dar atunci când înmuiate lichior de desert și top generos udate cu ciocolată și mastic, apoi pentru fiecare invitat este de a oferi până la 250 de grame.

De exemplu, tineri cumparat desert nunta lumina pentru 50 de persoane, atunci greutatea se calculează după cum urmează: 0,15h50 = 7,5 kg. Nu vă faceți griji că acest desert nu va fi suficient, pentru că există întotdeauna oameni care nu le place dulce sau pur și simplu abandonează porțiunile lor. Cu toate acestea, este mai bine să se calculeze cantitatea de tort, astfel încât fiecare oaspete are o piesă și au o mai puține (în cazul prezenței la vacanță de dulce).

Cum de a alege un tort, în funcție de perioada anului?

În funcție de sezon, greutatea și umplutura nunta desert pot fi diferite. Deci, pentru o nunta de vara este mai bine pentru a alege topping-uri din fructe proaspete: căpșuni, piersici, zmeură. Iaurt desert va fi, de asemenea, o soluție excelentă pentru sărbători de vară. Pentru căderea tort ar fi decor adecvat de flori, în acest moment, oaspeții vor avea gust de vanilie sau de umplere cremos. desert de iarnă caracterizat printr-o abundență de ciocolată. Este recomandabil să se folosească de culoare albă - se va da de copt un aspect festiv. Primăvara este tort adecvat nunta căpșuni cu crema de unt sau de proteine.